ડ્રાયફ્રુટ ચીકકી (Dryfruit Chikki Recipe In Gujarati)

Jyoti Shah
Jyoti Shah @cook_24416955
Bombay.

#KS
#ડ્રાય ફ્રુટ ચીકકી

રેસીપી નંબર 165
ડ્રાયફ્રુટ ચીક્કી બહુ જ ટેસ્ટી હોય છે અને દરેક નાનાથી મોટા સૌને ભાવે છે એટલે આજે મેં ડ્રાયફ્રુટ ચીકી બનાવી છે.

ડ્રાયફ્રુટ ચીકકી (Dryfruit Chikki Recipe In Gujarati)

#KS
#ડ્રાય ફ્રુટ ચીકકી

રેસીપી નંબર 165
ડ્રાયફ્રુટ ચીક્કી બહુ જ ટેસ્ટી હોય છે અને દરેક નાનાથી મોટા સૌને ભાવે છે એટલે આજે મેં ડ્રાયફ્રુટ ચીકી બનાવી છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
બે લોકો માટે
  1. 50 ગ્રામબદામ
  2. 50 ગ્રામકાજુ
  3. 25 ગ્રામપિસ્તા
  4. 10-15તાતણા કેસર
  5. 1/4 ચમચી ઇલાયચી પાઉડર
  6. 1 ચમચીઘી
  7. 125 ગ્રામસાકર

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    કાજુ,બદામની,અને પિસ્તાની ચિપ્સ કરી લેવી. અને પછી તેને માઈક્રોવેવમાં એક એક મિનિટ બે વાર roast કરી લેવી.

  2. 2

    પછી એક પેનમાં એક ચમચી ઘી મૂકી, ગેસ ઉપર મૂકી,તેમાં સાકર એડ કરવી.

  3. 3

    કેસર એડ કરીને સતત હલાવતા રહેવું.અને ધીરે ધીરે સાકર ઓગળવા લાગશે.અને ધીરે ધીરે ચાસણી થવા લાગશે.

  4. 4

    ચાસણી થઈ જાય એટલે,તેમાં ડ્રાયફ્રુટ અને ઇલાયચી પાઉડર એડ કરી દેવું.અને બરાબર મિક્સ કરી.

  5. 5

    થાળીમાં ઘી થી ગ્રીસ કરી ને તેમાં ઠારી દેવું. અને બરાબર દબાવી દેવું.ગરમ માં જ કાપા પાડી લેવા.અને ઠંડુ થાય એટલે તેના પીસ પ્લેટમાં કાઢી લેવા.

  6. 6

    પછી સર્વિંગ પ્લેટમાં કાઢીને ડ્રાય ફ્રુટ ચીકીને સર્વ કરવી.

  7. 7
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jyoti Shah
Jyoti Shah @cook_24416955
પર
Bombay.

Similar Recipes