સોજી ઢોકળા (Sooji Dhokla Recipe In Gujarati)

Bindiya Prajapati
Bindiya Prajapati @nirbindu

#MA

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૫૦૦ ગ્રામ સોજી
  2. મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  3. ૧ ચમચીસોડા
  4. ૧ ચમચીમરચું પાઉડર
  5. ૧/૨ ચમચીહળદર પાઉડર
  6. ૧ કપદહીં
  7. લીલાં ધાણા
  8. ૧+૧/૨ ચમચી લસણ વાટેલું

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક વાસણ લઈ તેમાં સોજી, દહીં અને મીઠુ નાખી ને પાણી વડે ખીરું તૈયાર કરીને ૨૦ મિનિટ માટે મૂકી રાખો.

  2. 2

    હવે ઢોકળિયું લઈ તેમાં પાણી નાખી ને તેને ગરમ કરવા મૂકી દો.

  3. 3

    હવે ખીરામાં સોડા, ધાણા, હળદર, લસણ નાખી ને મિક્સ કરી દો. હવે ઢોકળીયા ની ડીશ માં તેલ લગાવી દો. થોડું ખીરું પાથરી ને તેના પર મરચું પાઉડર થોડું ભભરાવી દેવું.અને ઢોકળીયા માં ૯-૧૦ મિનિટ માટે થવા મૂકી દેવું.ચેક કરી ઉતારી ને તેને સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bindiya Prajapati
પર

ટિપ્પણીઓ (9)

Similar Recipes