આદુ નો સુખ પાઉડર બનાવેલ નો મસાલા ની સૂગંધ સરસ આવે છે

આજે ઈન્ટરનેશનલ ચા (ટી) દિવસ છે, તો મસાલા વગર ની ચા તો કોને પસંદ હોય તો મેં મારા હાથ નો સ્પેશિયલ મસાલા ચા નો મસાલા ની રેસિપી લઈને આવી છું તમને જરૂર ગમશે.

#DIWALI2021Post- 3HALWASAN Khane ko Mil Jaye ToTo Ye Lagta hai...Ke Jahaa Mil Gaya... Ke Jahaa Mil Gaya

#AM1ગટ્ટા મેંગો કઢીGATTA MANGO KADHIMai 😊 Chahe Ye Karu.... Mai 🤗Chahe Wo Karu....Meri Marji....🤔🙄💃👅 Mai Mango🥭 Ras. ..... Chahe jaise khau😋 Meri Marji....👍💃Mai Mango Ras ki KADHI Banau Meri Marji..... Ha.....Tooooo Bhaiyo Aur Baheno..... Recipe ke Agle paydan pe kuchh Alag... kuch Unique Recipe Mai Aap ke Liye Le Aai Hun.... jo Pakke Aam Ras se Bani hai....

8૦℅ લોકોને ☕ચા ભાવે છે એમાંથી કેટલાક લોકોને તો ચા નીઆદત હોય છે એમાં વળી સુગંધી strong મસાલો મળી જાય તો સવાર બની જાય મેં આ મસાલો બનાવ્યો છે તે હું મારા નણંદ પાસેથી શીખી હતી

આજે ચાનો મસાલો બનાવ્યો ..તો આપ સૌ સાથે રેસિપી સેર કરવાનું મન થયું.ગરમી ખૂબ વધી રહી છે ..સાથે સાથે કોરોના નો કહેર પણ વધી રહ્યો છે.તો ફ્રેન્ડસ ઉકાળા ના લઇ શકાય તો કઈ નહીં .પણ દિવસ માં 2 વાર મસાલા વાળી ચા તો જરૂર લઇ શકાય .તુલસી ફુદીનાના પાન પણ નાખવા..આદુ લસણ નો ઉપીયોગ વધારે કરી ને બાળકો ને મંચાઉ સૂપ બનાવી ને આપી શકાય.બાળકો હોંશે હોંશે પીશે.

#CWC#cookpadindia#cookpadgujaratiGooood Afternoooooon Mai aur meri Khushnuma noon 🕞🌕🌞 ...Aksar Ye Bate Karrrrrte Hai..... ☕Tum Ho To Dopaher Kitni suuuuuundarrrrr💕 Hai..... Tuje sugar ke sath ghutna suru karte hi Kushbu Ki Puharrrr Tan Man ko Khush Karti Hai.... & uspe ubalta Milk Dalne Se jo bulbule Uthate hai mano Man me❤ laddu Futate ho..... Tum ☕ Ho to Moodless hone par Bhi 1 Mithi si Smile 😊 Aa Jati Hai.... Gooood Afternoon

#PS#cookpadindia#cookpadgujaratiકહેવાય છે ને કે જેની સવારની ચા બગડે એનો આખો દિવસ બગડે.....આમ તો ચા બધા બહુ પ્રકારની હોય છે જેવી કે આદુવાળી ચા, મસાલા ચા, લીંબુ ની ચા, ગ્રીન ટી, તુલસી ફુદીના ચા વગેરે...મેં INSTANT TEA MASALA બનાવ્યો છે જે એકદમ easy છે અને જલ્દી બની જાય એવો છે..Tips :: શિયાળામાં ચા મસાલો થોડો strong જોઈએ એટલે વરિયાળી અને ઈલાયચી થોડી ઓછી નાખવી ..ઉનાળામાં ચા મસાલો બનાવો તો તેમાં વરિયાળીની અને ઈલાયચી ની માત્રા થોડી વધારી લેવી.

#SQ ચા દરેક ને ઘેર લગભગ બનતી હોઈ છે સવાર ની શરૂઆત જ એનાથી થતી હોઈ છે ચા માં સ્વાદ વધારવા આદુ, ઈલાયચી, કે ચાના મસાલાનો ઉપયોગ થઇ છે, એટલે મેં ચા નો મસાલો ઘેર તમારી રીતે બનાવ્યો પણ જાવન્ત્રી ઉમેરી છે

#CF જેની ચા બગડી તેનો દિવસ બગડ્યો. તેમ કહેવાય..ચા નો સ્વાદ વધારવાં ચા નો મસાલો યોગ્ય માપ થી એકદમ પરફેક્ટ બને છે.જેનાં થી સ્વાદ ખૂબ જ સરસ આવે છે.

કેરી ના ખાટાં અથાણા નો મસાલોMai jaha rahuuuuuuMai Kahin Rahu...Tuje khane ki yad ..sath hai...

#RB18#Week-18દરેક ઘર માં સવાર પડતા જ ચા બનતી જ હોય છે. આ ચા ના મસાલો નાંખી ને બનાવા થી ચા ખુબ જ ટેસ્ટી બને છે.

#EBWeek - 6Mai Chahe Ye Karu... Mai Chahe Wo Kru.....Meri marrrrrraji...Mai DRUMSTICK LABABDAR Banau ...... Meri Marrrrrrji સરગવો લવાબદાર ગ્રેવી માં હોય તો...... ટેસડો પડી જાય બાપ્પુડી.....સરગવા લવાબદાર  DRUMSTICK  LABABDAR

Yamma Yamma..... Yamma Yamma.....Ye Yummy Yummu Halawa....Bas Aaj hi Banaya Hai Ye Kal Khatam Ho Jayega....

મને મસાલા વગર ની ચા ભાવે જ નહીં. અને મસાલો પણ ઘરનો બનાવેલો જ ગમે.તો આજે મેં ઘરે ચા નો મસાલો બનાવ્યો છે.

#ઇબુક#day12ચા ને ભારત નું રાષ્ટ્રીય પીણું કહીએ તો કાંઈ ખોટું નથી કારણકે ચા નો ચાહક વર્ગ ખાસ્સો છે અને ભારતીયો માટે ગમે તે સમય એ "ટી ટાઈમ" છે. ચા ના રસિયા ને ગમે તે સમયે ચા આપો તો એ તૈયાર જ હોય છે.ભારત માં ચા મહત્તમ ભાગે દૂધ વાળી અને વિવિધ મસાલા વાળી ચા પીવાય છે. આદુ, ફુદીના, લિલી ચા જેવી તાજી સામગ્રી તથા એલચી, ચા નો મસાલો વગેરે સૂકી સામગ્રી પોતાના સ્વાદ પ્રમાણે વાપરે છે. પણ પરંપરાગત ચા નો મસાલો તો સહુ ના ઘર માં હોય જ છે. આજ ના સમય માં બજાર માં બધું તૈયાર મળે છે પણ વર્ષો થી આપણા વડીલો અમુક મસાલા, વગેરે ઘરે જ બનાવતા, એ પરંપરા મેં પણ જાળવી છે.

Gooood Afternoooooon Mai aur meri Khushnuma noon 🕞🌕🌞 ...Aksar Ye Bate Karrrrrte Hai..... ☕Tum Ho To Dopaher Kitni suuuuuundarrrrr💕 Hai..... Tuje sugar ke sath ghutna suru karte hi Kushbu Ki Puharrrr Tan Man ko Khush Karti Hai.... & uspe ubalta Milk Dalne Se jo bulbule Uthate hai mano Man me❤ laddu Futate ho..... Tum ☕ Ho to Moodless hone par Bhi 1 Mithi si Smile 😊 Aa Jati Hai.... Gooood AfternoonFriends.... May be I am Corona positive..... જો હું પોઝિટિવ આવી તો.. . Cookpad પર નહીં આવું.... OKAY

#RC1Week -1YellowPost - 1કેરી નો મુરબ્બોDil ❤ Chahata Hai.... Kabhi Na bite MURABBA Ke Din...Dil ❤ Chahta Hai... Ham Na Rahe Kabhi MURABBA Bin પહેલી વાર મુરબ્બો અખતરા માટે થોડો જ બનાવ્યો હતો.... એ તો ચાખવા... ચખાડવામા ખલાસ થઇ ગયો.... હવે Dil ❤ Mange More MURABBA.... તો બનાવી પાડ્યો બાપ્પુડી...

#PS

#GA4#week20ટોમેટો સુપRatke Hamsafar... Thak Ke Ghar Ko ChaleJumati Aa Rahi Hai Sugadh Soup KiDekh Kar Samne... Yummy TOMETO THICK SOUPFir Uthi Aa Rahi Hai Meri Bhukh Soup Ki

#ફટાફટરોજ સવાર થાય એટલે સૌથી પહેલા મસાલાવાળી ચાહ જોઈએ તો હું ચા ના મસાલા ની રેસીપી લાવી છું. વર્ષોથી આ મસાલો બનાવો છો જે એકદમ પરફેક્ટ બને છે અને તેની ચા બનાવે ત્યારે બહુજ સરસ સુગંધ આવે અને બહુ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે.

ચા. સવારમાં ઉઠી ને દરેક ને પહેલા જોઈએ. ચા વગર સવાર જ નથી થતી એમ કહીએ તો પણ ચાલે. અને સાથે જો મસાલાવાળી ચા હોય તો વાત જ શું પૂછવી. આ મસાલા થી મસાલાવાળું દૂધ બનાવીએ તો પણ બહુ જ સરસ લાગે છે.

પૃથ્વી પર નાં અમૃત માં ચા એ પેહલું અમૃત છે મારા જેવા ચા નાં શોખીન માટે. બહારનાં ચા નાં મસાલા નો સ્વાદ અને સુગંધ ૪-૫ દિવસ માં જ બહાર નીકળી જાય છે.😜😜 એટલે જ હું હંમેશા ઘરનો જ ચા નો મસાલો બનાવું છું અને વાપરૂ છું. આ મસાલા ની સુગંધ અને સ્વાદ ૨૦ -૨૫ દિવસ સુધી એવા જ રહે છે અને બહાર।કરતા સસ્તો પણ પડે છે.

#PRPost2

#TT1Post - 3ડુંગળીયુંMere Mann ❤ Ye Bata De Tu... Kis aur Chala Hai Tu...Kha Khaya Nahi Tune...... Kya khane Ja Raha Hai Tu...Jo Hai Yuuuuuummmmilicios Jo Hai Delicious.....Wo Recipe kya Hai Bata....DUNGALIYU....... Tu 1 Bar Banake KhaDUNGALIYU...TU khud 1Bar Banake Khaaaaaaa મેં પહેલી વાર ડુંગળીયું બનાવ્યું.... Thanks To Cookpad ..... આ વખતની #TT1 Challenge મા "ડુંગળીયુ" લાવવા બદલ.... ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ છે.... મજ્જા પડી ગઇ બાપ્પુડી

#cookpadindia#cookpadgujarati