કોરોના કાળમાં જ્યારે આપણે ઘર બહાર જઇ શકતા નથી અને બરફના ગોળા કે કેન્ડી ખાવાનું ખૂબ જ મન થતું હોય ત્યારે ઘરે જો આવી જ રીતે કેન્ડી બનાવીને બાળકોને ખવડાવવામાં આવે તો બાળકો હોશે હોશે ખાય છે અને સાથે ગરમીથી પણ બચાવે છે અને ઈમ્યુનિટી વધારવામાં પણ ઉપયોગી થાય છે. તો તમે પણ એકવાર જરૂરથી આ કેન્ડી બનાવવાની ટ્રાય કરજો.

#EB#week2

#EBWeek 2આમ પન્નાકેરીનો બાફલો આપણે જે બનાવીએ છે તેનું નવું નામ આમ પન્ના

#કેરીફ્રેન્ડ્સ, આમ પાપડ ગુજરાતી ઓના ફેવરીટ છે.ખાટામીઠા ટેસ્ટી પાપડ ની રેસિપી નીચે મુજબ છે.

#કૈરી #post1 ઉનાળો શરુ થાય એટલે સૌથી પહેલા આપણને ફળોનો રાજા કેરી યાદ આવે પણ સાથે-સાથે ગરમીમાં ઠંડુ ઠંડુ ખાવાનું પણ ખૂબ જ મન થાય તો આજે મેં કેરીમાંથી ફ્રુટી બનાવી અને તેની કેન્ડી બનાવી છે. જે બાળકોને તો ભાવેજ પણ મોટા ને પણ એટલી જ ભાવે....

#dalgonacandyઆ છે બાળકોની પ્રિય એવી કોરિયન સ્ટાઈલ ની ડાલગોના કેન્ડી

#KRકાચી પાકી એપલ મેંગો થી સ્વિટનેસ અને ખટાશસારી આવશે..

#GA4#Week18ખાટી મીઠી આંબલી ની કેન્ડીCandy

અત્યારે ગરમીની શરૂઆત થઈ ગઈ છે માર્કેટમાં સરસ મજાની કેરી આવવા લાગી છે કુદરતે ગરમી સામે રક્ષણ મેળવવા એટલી બધી વસ્તુ આપી છે અને માણસે પણ એનો સરસ ઉપયોગ કરીને એને અનુકૂળ બનાવી ને ગરમીથી બચી શકાય એવી વાનગીઓ પીણાઓ બનાવ્યા છે તેમાંનું આ એક છે આમ પન્ના....થેન્ક્યુ પારૂલબેન......

આમ પન્ના ઉનાળા માં ખાસ ઉપયોગી છેમે આજે ઇન્સ્ટન્ટ બનાવી છે તેનાથી લુ લાગતી નથી અને ખૂબ જ ટેસ્ટી બને છે

કેરી રેસિપી ચેલેન્જ#KR આમ ગટાગટ@પદ્મિની પોટા ની રેસિપી જોઈને થોડા ફેરફાર સાથે મેં પણ આ મુખવાસ બનાવ્યો.આ એક ટાઈપ નો મુખવાસ છે.જે જમીને refresh માટે ખાવામાં આવે છે. અને આમ ગટાગટ ખાવાથી જમવાનું પચી જાય છે.

નાના મોટા બધા ને ખાવા ની મજા આવે ખાટી મીઠી કેરી.

#ib અત્યારે કેરી સીઝન ચાલે છે અને અમારા ઘરે બધા ને આમ પાપડ બોવ ભાવે અને ટેસ્ટી પણ લાગે.

#RB8

#EB#Week2#CookpadGujarati#CookpadIndiaઆમ પન્ના એક ઉનાળાની ખાસ રેસિપી છે જે લુ થી બચવાં અને શરીર ને ઠંડક આપવા માટે પીવાય છે. સામાન્ય રીતે આમ પન્ના કેરી બાફી ને બનાવાય છે. આજે મેં કેરી ને શેકી સ્મોકી આમ પન્ના બનાવ્યું છે. જે સ્વાદ મા ખુબ સરસ લાગે છે.

ઉનાળાની સખત ગરમી હોય અને કેરીની સીઝન હોય તો આમ પન્ના તો બનાવવો જ જોઈએ ને

#EB#Week2#cookpad ગરમી માં શીતળતા આપે એવું લું સામે રક્ષણ આપે એ માટે આમ પન્ના બેસ્ટ છે. કેરી નેબાફી ને એનો પલ્પ બનાવી તમે ફ્રિઝ માં પણ સ્ટોર કરી શકો જેથી જ્યારે પણ પીવા ની મન થાય એટલે સ્વાદ મુજબ પાણી અને અન્ય મસાલો એડ કરી ને તૈયાર કરી શકો છો.(કેરી ને શેકી ને પણ એની પ્યુરી બનાવવા માં આવે છે.)

#માઇઇબુક#પોસ્ટ7ગયા વરસે મારા મધુ ફૈબા એ વાત કરી હતી કે મે અહી કેરી નો મુખવાસ ટેસ્ટ કર્યો હતો બહુ સરસ લાગતો હતો. પરંતુ સીઝન જવામાં હતી એટલે બનાવી ન શકી, પણ આ વખતે મે બનાવ્યો. મે બે રીતે ટ્રાય કરી, બંને સરસ બન્યા છે.જો કે આ વધુ સોફ્ટ લાગે છે...મને ઈ બુક માટે સરસ રેસીપી મળી ગઈ.thank you Madhu ફૈબા....

#EB6#WEEK6 - આમ પન્ના ગરમી ની ઋતુ માં સૌથી વધુ પીવાતું પીણું છે.. અહીં મેં ઇન્સ્ટન્ટ આમ પન્ના બનાવેલ છે.. જે કેરી ને બાફ્યા વિના ઝડપથી તૈયાર થઈ જાય છે..

આમ પાપડ કેરીના રસને સૂકવીને બનાવવામાં આવે છે. કેરીનો રસ, ખાંડ અને થોડા મસાલા ઉમેરીને આમ પાપડ બનાવવામાં આવે છે. મસાલા ઉમેરવાનું ઓપ્શનલ છે પરંતુ મસાલા ને લીધે આમ પાપડ ખૂબ જ ચટપટા અને સ્વાદિષ્ટ બને છે. કેરી ની સિઝનમાં આ રેસિપી જરૂરથી ટ્રાય કરવી જોઈએ જે એક હેલ્ધી મીઠાઈ નો ઓપ્શન છે.#RB12#cookpadindia#coikpad_gu

#SFઉનાલો શરૂ થઈ ગયો છે ગરમી અત્યારથી બહુ જ લાગવા લાગી છે ત્યારે સ્ટ્રીટ ફૂડ ની આ કેન્ડી કે. ભુલાય??માત્ર થોડીજ વારમાં રેડ્ડી થઈ જાય એવી આ કેન્ડી થી બાળકો ખુશ ખુશ થઈ જાય છે

#winter specialચટપટી અને ખાટી મીઠી આ ચટણી વિન્ટરમાં ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. આ રીતે કરવાથી તેને આપણે ફ્રીજમાં લાંબા સમય સુધી store પણ કરી શકીએ છીએ.

ગરમી ની સિઝન માં આ આમ પન્ના પીવું હેલ્થ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તો આજે મેં પણ આમ પન્ના બનાવ્યું.

#EBWeek 2ઉનાળામાં આપડા શરીર ને નવી તાજગીનો અનુભવ થાય તેવું શરબત એટલ આમ પન્ના બનાવા માટે કાચી કેરી,ખાંડ, સુંઠ પાઉડર, શેકેલૂ જીરૂ,મરી ભૂકો, સનચળ, ફુદીના ના પાન, માંથી બનાવા માં આવે છે.

નાના બાળકો નું ફેવરિટ કેન્ડી .શનિવાર, રવિવારે ઘરે બેસી ને બાળકો ને હેપી કરો.આ શરબત, કેરી નો રસ avelabel તો હોય જ.

#EB#week2આમ પન્ના એક હેલ્ધી અને ટેસ્ટી પીણું છે મેં જેમાં થોડી વરિયાળી એડ કરી છે જે એક સરસ સ્વાદ આપે છે

#EB#week2

#EB Week 2 આ રેસિપી મને મારી ફ્રેન્ડ એ બતાવી છે. ખબુ જ ટેસ્ટી અને મુખ્ય એ કે આને છ મહિના સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે.ખૂબ જ ટેસ્ટી અને સીઝન વગર પણ ઈચ્છા થાય ત્યારે પી શકાય તેવી આમ પન્ના ઘરે બનાવો અને માણો.

ઉનાળા મા મળતી કાચી કરી નો પણો તડકાં મા લુ થી બચાવે છે.. તેમજ આ પણો બનાવામાં પણ ખુબજ સહેલો છે..કાચી કેરી મા પુષ્કળ પ્રમાણ મા વિટામિન સી ની માત્ર હોય છે.... ચોક્કસ થી ટ્રાય કરજો.#EB#week2આમ પન્ના

#EB#WEEK2#mango#cookpadindia#aampanna#quickrecipesહેલો ફ્રેન્ડ્સ કેમ છો તમે બધા ???આશા છે મજામાં હશો.....આજે મેં ઇ-બુક ના બીજા વીક માટે આમ પન્ના નો ઓપ્શન સિલેક્ટ કર્યો છે. અહીંયા મેં ઇન્સ્ટન્ટ અને ફટાફટ બની જાય એવી સહેલી રીત અપનાવી છે. જેમાં કેરી ને બાફવાની પણ જરૂર પડતી નથી. અને તરત ફટાફટ તૈયાર પણ થઈ જાય છે. અહીંયા આમ પણ આમાં ખાંડની જગ્યાએ સાકર નો ઉપયોગ કર્યો છે જેથી શરીર માટે પણ ફાયદાકારક છે. સાકર ઠંડી હોવાથી ઉનાળામાં ફાયદાકારક છે।અચાનક કોઇ મહેમાન આવી જાય તો પણ ફટાફટ તૈયાર થઈ જાય છે. તો મિત્રો તમે બધા પણ જરૂરથી ટ્રાય કરજો......