ગલકા નું શાક (Galka Shak Recipe In Gujarati)
Hetal amit Sheth @jaincook_hetal1
ગલકા નું શાક (Galka Shak Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ગલકા ને ધોઈ છાલ ઉતારી વચ્ચે થી સુધારો અને કટકા કરો. થોડા જાડા કરવા સારા કેમ કે ગળી જાય છે.
- 2
પૅન મા તેલ મુકી તેમાં હિંગ ઉમેરો.
- 3
તેમાં ટામેટાં ની ગ્રેવી નાખો. 1મિનિટ ચડવાદો.
- 4
હવે બાકી ના માસાલા થતા થોડું પાણી નાખી હલાવતા રહો. પાણી બડી જાય અને તેલ ઉપ્પર દેખાય એટલે તેમાં દહીં નાખવું.
- 5
દહીં ને હલાવી તરત ગલકા નાખી દેવા. ઢાંકી ને 4એક મિનિટ રાખવુ. ગલકા જલ્દી પાકી જાય છે તેનું ધ્યાન રાખવુ.
તયાર છે શાક.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
ઇનોવેટીવ જૈન અને ડાઇટ રેસિપી મારી ખાસિયત છે. ફૂડ ફોટોગ્રાફ નો શોખ છે.
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
ગલકા નું શાક (Galka Shak Recipe In Gujarati)
#EBWeek5ગલકા નું શાક
-
ગલકા લીલી ચોળી નું શાક (Galka Lili Chori Shak Recipe In Gujarati)
#EB#WEEK5પંજાબી ટચનું ગલકા લીલી ચોળી નું શાક
-
ગલકા સેવ નું શાક (Galka Sev Shak Recipe In Gujarati)
#EB#week5 ગલકા નાં શાક ને વિવિધ રીતે બનાવી શકાય છે. મે અહીંયા ટોમેટો, ઓનીયન ગ્રેવી સાથે બનાવ્યું છે.
-
ગલકા નું શાક (Galka Shak Recipe In Gujarati)
સમર વેજીટેબલ ચેલેન્જ#SVC : ગલકા નું શાકસમરમા ગલકા તુરીયા ભીંડા દૂધી એ બધા શાકભાજી બહું જ મળતા હોય છે. તો આજે મેં ગલકા નું લસણ વાળું શાક બનાવ્યું.
-
ગલકા સેવ નું શાક (Sponge Gourd Sev Sabji Recipe In Gujarati)
#EB#week5#cookpad_guj ગલકા નું શાક તો બધા ઘરે બનાવતા જ હશો. પણ દર વખત એક ના એક જેવું ગલકા નું શાક બનાવવા કરતા કંઈક અલગ રીતે ગલકા નું શાક બનાવીએ તો ખાવાની મજા આવી જાય. એટલે જ હું અહીંયા કાઠિયાવાડી ગલકા સેવ નું શાક બનાવવાની રીત બતાવી રહી છું. આ ગલકા નું શાક બહુ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને જમવાની પણ બહુ મજા આવે છે. તો જરૂર થી બનાવજો આ કાઠિયાવાડી ગલકા સેવ નું શાક.
-
ગલકા નું શાક (Galka Shak Recipe In Gujarati)
#EB#Week 5#Theme 5# Recipe 10ગલકા નું દહીં સેવ વાળું શાક
-
ગલકા નું શાક (Galka Shak Recipe In Gujarati)
#EB#Week5 ગલકા એ વેલા નું શાક છે, ઉનાળા મા મળતુ શાક સમર માં ઠંડક આપે છે. નાના બાળકો ને ગલકા નું શાક નહીં ભાવતું પણ લસણ, મરચું, ટામેટું થી શાક બનાવવામાં આવે તો હોંશે હોંશે ભાવશે.ગાંઠીયા ઉમેરવા થી શાક ખૂબજ ટેસ્ટી બને છે.
-
ભરેલા ગલકા નું શાક (Bharela Galka Shak Recipe In Gujarati)
#EB#Week-5ગલકા નું શાક ઘણી રીતે થાય છે.અહીંયા ભરેલા ગલકા નું સાંક બનાવ્યું છે.
-
ગલકા નું શાક (Galaka Sabji Recipe In Gujarati)
#EB#week5ગલકા નું શાક સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ ખૂબ જ ગુણકારી હોય છે. અમારા ઘરમાં ગલકા નું શાક બધા નું ફેવરિટ છે. તેથી અઠવાડિયામાં એકવાર બનાવું છું. ગલકા ના શાકમાં લસણ અને જીરાનો વઘાર કરવાથી તે ખૂબ જ ટેસ્ટી બને છે.
-
ગલકા ગાંઠિયા નું શાક (Galka Ganthiya Shak Recipe In Gujarati)
#EB#WEEK5પંજાબી ટચ નું ગલકા ગાંઠિયા નું શાક
-
-
ભરેલા ગલકા નુ શાક (Bharela Galka Shak Recipe In Gujarati)
#EB#week5 ગલકા નું શાક બધા બનાવવા જ હોય છે બધા ની રીત અલગ અલગ હોય છે મે ભરેલા ગલકા નું શાક બનાવ્યું છે તો તેની રેસિપી સેર કરુ છુ( મે ગલકા નું શાક માટી ની કડાઈ માં બનાવેલ છે)
-
ભરવા ગલકા નું શાક (Bharva Galka Shak Recipe In Gujarati)
#EB#Week5ગલકા , તુરીયા અને દુધી નું શાક આમ જ બનાવી એ તો ઘરમાં બધા ને ભાવે નહીં.. પણ દરેક ભરેલા શાક ની જેમ જ છાલ ઉતારી ને ટુકડા ને બધો મસાલો ભરી ને બનાવું છું..તો આંગળા ચાટી ને ખાઈ જાય.. સાથે ભાખરી કે રોટલા સાથે બહુ જ સરસ લાગે છે..તો રેસિપી તમારી સાથે શેર કરૂં છું..
-
ગલકા નું શાક (Galka Shak Recipe In Gujarati)
#EB#week5ગલકા શાક જે રોટલા રોટલી કે ખીચડી જોડે ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.
-
-
ગલકા નું શાક (Galka Shak Recipe In Gujarati)
#EB#week5ગલકા એ વેલા પર થતા શાક છે.. તેમાં પાણી ની માત્ર ખુબ વધારે પ્રમાણ માં હોય છે. અને ગુણ માં ઠંડા માનવા માં આવે છે. એમાં ઇમ્યુનિટી વધારવા માટે ખુબ જરૂરી છે..
-
-
ગલકા નું શાક (Galka Shak Recipe In Gujarati)
#EB Week 5ગલકા મસ્તી શાક એક વાર બનાવશો તો વારંવાર બનાવા નું અને ખાવાનું મન થાશે.એક્દમ મસ્ત કહેવાય છે નામ તેવા ગુણ બિલકુલ આ શાક નું પણ આવું જ. બનાવશો પછી યાદ કરશો. પણ બનાવીને યાદ કરવાનું અને ઝણાવાનું ભૂલ સો નહિ.
-
-
સેવ ગલકા નું શાક (Sev Galka Shak Recipe In Gujarati)
#SRJઅત્યારે ગલકા સારા મળે છે મેં આજે સેવ ગલકાનુ શાક બનાવ્યું છે
-
ગલકા સેવ શાક (Galka Sev Shak Recipe In Gujarati)
#SRJઝટપટ બનતું ગલકા સેવ નું ટેસ્ટી શાક બતાવું છું, જે મારાં ઘરે ઉનાળા મા રસ સાથે બને છે.
-
-
ગલકાનું શાક દહીં ની તિખારી (Galka Shak Dahi Tikhari Recipe In Gujarati)
#EB ગલકા પચવામાં ખુબજ હલકા... એવી કહેવત છે..દૂધી,તુરીયા, કાકડી ને ગલકા બધા શાક એક જ જ્ઞાતિ ના કહેવાય .પચવામાં હળવા ને ગુણકારી..આજે આવી જ એક વાનગી લઇ ને આવી છું.. ગલકાનુ શાક ની સાથે દહીં તિખારી...
-
ગલકા ખસખસ નું શાક (Galka Khaskhas Shak Recipe In Gujarati)
ગલકા ખસખસ નું શાકઘણા લોકો આ શાક ઓછું ખાએ છે પણ હમે આ શાક regularly બનાવીયે.આ ગલકા બઉ ગુણકારી હોય છેઆમાં વિટામિન્સ, ફાઇબર આધિક પ્રમાણ મા હોય છે. આ શાક ખાવાથી રક્ત શુધિકરણ (blood purification) થાય છે.ગલકા નું શાક આવી રીતે બનાવો કે બધા ખાદા વગર ના રહે.ચાલો બનાવીએ
-
ગલકા નું શાક (Galka Shak recipe in Gujarati)
#EB#Week5ગલકા નું શાક ખીચડી સાથે સરસ લાગે છે. તેમાં પાણીનો ભાગ વધારે હોવાથી ઉનાળામાં ગલકા નું શાક દરેકે ખાવું જોઈએ.
-
-
-
ગલકા નું શાક (Galkanu Shak in Gujarati)
#મોમગલકા નું શાક તો બધા ઘરે બનાવતા જ હશો. આજે હું પન મારી મોમ આગળથી શીખેલ ખુબજ ઓછા ઘટકો અને થોડું અલગ પણ જટપટ બનતુ સ્પાઈસી અને યમી ગલકા ના શાકની રેસીપી શેર કરુ છું...
-
ગલકા વટાણા નું શાક(Galka Vatana Shak Recipe In Gujarati)
#EBWeek5 ગલકા એ વેલા પર થતું તુરિયા અને દૂધીના કુળ નું શાક છે.. તેમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં પાણી હોય છે...આ લોહીને શુદ્ધ કરી બ્લડપ્રેશરને નિયંત્રણ માં રાખે છે રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરી બ્રેઇન ફંક્શન ને હેલ્ધી રાખે છે
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15125453
ટિપ્પણીઓ (2)