#SRJ : મેંગો ફ્રુટીહમણાં કેરી ની સીઝન છે તો કેરી સારી મળતી હોય છે. તો આજે મેં મેંગો ફ્રુટી બનાવી .

અમારે અહીં મોમ્બાસા મા અત્યારે કેરીની સીઝન છે તો એપલ મેંગો 🥭કેરી એકદમ સરસ આવે છે. કેરી ની સિઝન હોય ત્યારે કેરી નો રસ , લસ્સી , સ્મૂધી , મિલ્ક શેક બધુ અલગ અલગ બનાવી અને ખાઈ લેવાનુ . તો આજે મેં કેરીનો રસ બનાવ્યો.

#કેરી#goldenapron3#week17#mangoમેંગો અને આઈસ્ક્રીમ બન્ને સૌને પસંદ હોય છે ગરમી માં બન્ને સાથે મળે તો એ આંનંદ જ અલગ હોય છે તો થઈ જાવ તૈયાર બધા મેંગો આઈસક્રીમ નો આનંદ માણવા

#માઇઇબુક#પોસ્ટ10કેરી મારુ સૌથી પ્રિય ફ્રુટ છે અને કેરીનો રસ પણ. આ રાજાપુરી મેંગો ફ્રુટી બનાવવા માટે ખૂબ જ ઓછી વસ્તુ ની જરૂર હોય છે. મેં રાજાપુરી કેરીનોઉપયોગ કર્યો છે પરંતુ તમે અલ્ફોન્સો કેરીનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. કેરીની તમારી પસંદગી પ્રમાણે સ્વાદ બદલાઇ શકે છે. અહીં એક બાબત નુ ધ્યાન એ રાખવાનુ કે કેરીના પલ્પ કરતા પહેલા તેનો ટેસ્ટ કરી લેવો. જો સ્વાદ ખાટો હોય તો તમારે થોડું ખાંડનું પાણી એડ કરવાની જરૂર પડી શકે છે નહીં તો સામાન્ય પાણી સારું રહેશે.તો આજે, હું તમને બતાવીશ કે કેવી રીતે ઘરે / મેંગો ફ્રુટીને થોડી જ વસ્તુ સાથે રાજપુરી કેરીથી બનાવી શકાય.

#RB9#NFR#SRJ#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad આજે મેં અમદાવાદની ખૂબ જ ફેમસ એવી આઇસક્રીમ સેન્ડવીચ બનાવી છે. અમદાવાદના માણેકચોક વિસ્તારની આઇસક્રીમ સેન્ડવીચ આખા ગુજરાતમાં ખૂબ જ પ્રખ્યાત અને લોકપ્રિય છે. ઉનાળાની ગરમીમાં ઠંડી ઠંડી આઇસક્રીમ સેન્ડવીચ ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે અને તેમાં પણ મેં આજે મેંગો આઇસક્રીમ સેન્ડવીચ બનાવી છે જે મેંગો આઇસક્રીમને લીધે વધુ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. બ્રેડ, બટર, ચીઝ અને તેમાં પણ મેંગો સ્લાઈસ અને મેંગો આઇસક્રીમ એટલે આ આઇસક્રીમ સેન્ડવીચ તો ખૂબ જ ડીલીસીયસ બને છે.

#walnuttwistsઉનાળો ચાલુ થઈ ગયો છે. તો બધાજ પોતાના ઘરમા અવનવા આઇસક્રીમ બનાવતા હશે. આજે મે પણ ચોકલેટ વોલનટ આઇસક્રીમ બનાવ્યો છે. જે ખુબ જ સરસ બન્યો છે. તો તમે પણ જરુર થી ટ્રાઇ કરજો.

#SRJ#RB13#week13#cookpadgujarati#cookpadindia આજે મેં અમદાવાદની ખૂબ જ ફેમસ એવી મેંગો આઇસક્રીમ સેન્ડવીચ બનાવી છે. અમદાવાદના માણેકચોક વિસ્તારની મેંગો આઇસક્રીમ સેન્ડવીચ આખા ગુજરાતમાં ખૂબ જ પ્રખ્યાત અને લોકપ્રિય છે. ઉનાળાની ગરમીમાં ઠંડી ઠંડી આઇસક્રીમ સેન્ડવીચ ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. આમાં મેંગો આઇસક્રીમને લીધે આ સેન્ડવીચ વધુ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. બ્રેડ, બટર, ચીઝ અને તેમાં પણ મેંગો સ્લાઈસ અને મેંગો આઇસક્રીમ એટલે આ આઇસક્રીમ સેન્ડવીચ તો ખૂબ જ delicious બને છે.

#supersકેરી ની સીઝન છે અને અહીંએપલ મેંગો ના તો ઢગલા છે જાણે..એટલી મીઠી ને કે જાણેસાથે કાઈ ખાવું જ નથી,ફક્ત અને ફક્ત...🥭

હમણાં કેરી ની સિઝન છે તો કેરી ખાઈ ને આનંદ માણી લેવો. આમ પણ મને કેરી બહું જ ભાવે, આજે મારે એકાદશી નો ઉપવાસ હતો તો આજે મેં મેંગો શેક બનાવ્યું.

કેરીનું નામ સાંભળતા જ આનંદ આવે. વરસાદ આવ્યો એટલે કેરીની સીઝન પૂરી થઈ પરંતુ હજુ પણ એવી કેરી આવે છે કે જે વરસાદની ઋતુમાં જ પાકે છે. અહીં મેં મેંગો લસ્સી બનાવી છે. ખરેખર ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

#AsahiKaseiIndia#નો oil recipeકેરી એટલે ફળોનો રાજા. કેરીની સીઝન માં કેરી ના રસ સાથે બીજા ઘણાં પ્રયોગો કરી શકાય છે. અહીં મેં કેરી ના ઉપયોગ થી કલાકંદ બનાવ્યો છે

કેરી ની સીઝન આવે એટલે કાચી કે પાકી કેરી ની કેટલીક વાનગીઓ બનાવતા હોય છે. એટલે જ કેરી ને ફળ નો રાજા કહેવામાં આવે છે. તેમાથી આપણે આખા વર્ષ ના અથાણા; મુરબ્બો; કટકી ઘણી બધી વસ્તુઓ બનાવીયે છે.

#cookpadgujarati#cookpadindia#mangoઉનાળા ની સીઝન માં ફળો નો રાજા કેરી આવે એટલે ઘર માં બસ કેરી ના ટુકડા, કેરી નો રસ અને કેરી માંથી બનતી વાનગીઓ ની મજા જ કંઈક અલગ હોય છે.આજે અહીં મેં મેંગો કસ્ટર્ડ બનાવી તેને ઓરિયો બિસ્કીટ થી બનાવેલી ટાર્ટ માં સર્વ કર્યું છે.

#KRકેરીની સીઝન આવે એટલે વિવિધ રેસિપી બને મેં આજે મેંગો મિલ્ક શેક બનાવ્યો છે તેમાં મેં salty ડ્રાયફુટ રાખ્યા છે જે ખુબ ટેસ્ટી લાગે છે

#RB4#cookpadgujarati#cookpadindia#cookpad ઉનાળાની સીઝન એટલે મસ્ત મજાની કેરી ખાવાની સીઝન. આખા વર્ષ દરમિયાન ઉનાળાની ઋતુમાં કેરી ખૂબ જ સરસ અને સ્વાદિષ્ટ મળે છે. આ કેરીમાંથી અવનવી વાનગીઓ બનાવી શકાય છે. મેં આજે આ કેરીમાંથી કેરીનો આઈસક્રીમ બનાવ્યો છે. મેંગો આઈસક્રીમને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે તેમાં ચોકલેટનો ટેસ્ટ પણ ઉમેર્યો છે. આ આઈસ્ક્રીમ બહારના આઈસ્ક્રીમ જેવો જ એકદમ સોફ્ટ બન્યો છે.

#કૈરી કેરીની સીઝન બધાની ફેવરિટ કેરી ...તેમાં આપણો કોન્ટેસ્ટ કેરી ...તેમાં મારી રેસીપી મેંગો મસ્તાની......

#KRમેં વિરાજભાઈ ની રીતે બનાવ્યો સરસ બન્યો છે આભાર

#સમર અહીં મેં આઇસક્રીમ બનાવ્યો છે.જે ખુબ જ સરસ બન્યો છે.

હેલો, ફ્રેન્ડ્સ ઉનાળાની શરૂઆત થઈ ગઈ છે. તો કેરી પણ ખૂબ જ સારી આવવા માંડી છે. અમારે અહી જમાદાર કેરી ખુબ જ વખણાય છે. તેમાંથી મેં રસ બનાવ્યો હતો. તો થોડો વઘ્યો તો તેમાંથી મેં આજે કેન્ડી પણ બનાવી છે. કેન્ડી ટેસ્ટમાં ખૂબ જ સારી બને છે .તો તમે પણ જરૂર થી ટ્રાય કરજો.

ઉનાળામાં ઠંડો ઠંડો આઇસક્રીમ ખાવાની મજા બહુ જ આવે .#માઇઇબુક

#કૈરીકેરી આપણને સૌને ભાવતું ફળ છે. ખીર આપણે સૌ બનાવતા જોઈએ છે પણ મેંગો ખીર ખાવાની કંઈક મજા જ અલગ આવે છે ચાલો મિત્ર ફળોના રાજા કેરીની ખીર બનાવીએ.

#કૈરી હેલો ફ્રેન્ડ સખત ગરમીની સાથે સાથે કેરીની સીઝન પણ આવી ગઈ છે. તો આજે હું શેર કરવા જઈ રહી છું મારી મનપસંદ વાનગી...

#કૈરી #post1 ઉનાળો શરુ થાય એટલે સૌથી પહેલા આપણને ફળોનો રાજા કેરી યાદ આવે પણ સાથે-સાથે ગરમીમાં ઠંડુ ઠંડુ ખાવાનું પણ ખૂબ જ મન થાય તો આજે મેં કેરીમાંથી ફ્રુટી બનાવી અને તેની કેન્ડી બનાવી છે. જે બાળકોને તો ભાવેજ પણ મોટા ને પણ એટલી જ ભાવે....

સમરની સીઝન હોય અને પાકી કેરીની વાત કરીએ તો સૌથી પહેલા આપણને તેમાંથી બનતા drinks યાદ આવે છે

#SRJ#Mangofruiteમેંગો ફ્રૂટી ફ્રેશ એન જ્યૂસિ .... આ ટેગ લાઈન તો આપણે બાળપણ થી સાંભળતા આવ્યે છીએ. અને મેંગો ની સીઝન માં ઘરે જ બની જાય તો કેવી મજા. બાળકો ને બાર ની કેટલાય દિવસ પેલા થી બનેલી અને હાનિકારક કેમિકલ્સ વાળી ફ્રૂટી ના પીવડાવ્યે તો ઘરે બનાવી આપ્યે. એમાં કઈ નુકસાન કારક પણ નહિ.

કેરી ની જુદી જુદી વાનગીઓ બને છે અને તે ખાવા થી મજા પણ આવે છે. આજે મે તેમાંથી આઈસ્ક્રિમ બનાવ્યો છે.

ઉનાળાની ઋતુ પૂરી થતાં જ કેરીની સીઝન પણ પૂરી થઈ જાય છે . પરંતુ ઘણી કેરી વરસાદમાં પાકે છે અને તેમાં જીવાત પણ પડતી નથી. ઉત્તર પ્રદેશમાં થતી ચૌસા કેરી જુલાઈ , ઓગસ્ટ મહિનામાં પાકે છે. તે સ્વાદ અને સુગંધ માટે વિખ્યાત છે. મેં ચૌસા કેરીમાંથી મઠઠો બનાવ્યો છે.

#mangosheera#mango#sheera#cookpadindia#cookpadgujarati#sweettreatકેરીએ ફળોમાં સૌથી લોકપ્રીય ફળ છે. ઉનાળામાં ખાસ હોવાથી કેરીમાંથી અવનવી વાનગી બનાવામાં આવે છે. આજે મેં કેરીની પ્યૂરીનો ઉપયોગ કરીને શીરો બનાવ્યો છે. કેરીની પ્યૂરી ઉમેરવાથી શીરામાં કુદરતી પીળો કલર આવે છે જે દેખાવની સાથે સ્વાદમાં પણ સરસ લાગે છે.

#કૈરીઅત્યારે lockdown મા બાળકોને ઘરે‌ જ આઇસક્રીમ ની મજા કરાવો.અત્યારે ખૂબ જ ગરમી હોય એટલે આઇસ્ક્રીમ ખાવાની મજા પણ કંઈક જુદી હોય છે....

#કેરીકેરી તો બહુ ખાઈએ પણ આ રીતે તેને ખાવાની મજા જ કઈક જુદી