જલેબી (Jalebi Recipe in Gujarati)

Richa Shahpatel
Richa Shahpatel @Richa_Shahpatel
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
2 લોકો માટે
  1. 100 ગ્રામમેંદો
  2. 1 ચમચીઘી
  3. સ્વાદ મુજબ ઇનો
  4. જરૂર મુજબ પાણી
  5. ચાસણી બનાવવા માટે :
  6. 100 ગ્રામખાંડ
  7. ઓરેન્જ ફૂડ કલર
  8. 7-8કેસર ના તાંતણા
  9. તળવા માટે ઘી
  10. બેગપાઇપિન

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ મેંદો, ઘી ને ઇનો નાખી રોટલી નો લોટ બાંધી એ એવો લોટ બાંધવો. પછી તેમાં પાણી ઉમેરી ને ખીરું તૈયાર કરવું. હવે તાવડી મા ઘી મૂકવું.

  2. 2

    હવે બીજી બાજુ ચાસણી ની તૈયારી કરવી. એક તપેલી મા ખાંડ લઇ તેમાં 1 ગ્લાસ પાણી લેવું. હવે તેમાં ફૂડ કલર ને કેસર ના તાતણા ઉમેરવા. પછી તેની 2 તાર થાય પછી ગેસ બંધ કરવો.

  3. 3

    હવે તાવડી મા જલેબી આકાર પડી તળી લેવી. હવે તેને બાજુમાં ચાસણી તૈયાર છે એma જલેબી નાખો. હવે એવી રીતે બધીજ જલેબી તૈયાર કરી કાઢી લો. તો તૈયાર છે જલેબી. હવે તેને સર્વિન્ગ પ્લેટ મા સર્વ કરો. ગરમા ગરમ જલેબી ખાવાની મજા આવે. તેને દૂધ ને રબડી જોડે ખાવાની મજા આવે છે.

  4. 4
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Richa Shahpatel
Richa Shahpatel @Richa_Shahpatel
પર

ટિપ્પણીઓ (2)

Bina Talati
Bina Talati @Bina_Talati
જોરદાર... મારી ફેવરિટ જલેબી 😜

Similar Recipes