સૌ પ્રથમ ડાર્ક ફેન્ટસી બિસ્કીટ ને મિક્ષ્ચર જાર માં લઈ ક્રશ કરી લો. પછી પારલેજી બિસ્કીટ ને ક્રશ કરી લો. બંને ને એક બાઉલમાં લો. પછી તેને મિક્સ કરી લો.

હવે તેમાં દુધ ને થોડું થોડું નાખી બરાબર મિક્સ કરી લેવાનું. પછી તેમાં ઈનો નાખી બરાબર મિક્સ કરી.અને અખરોટ અને કાજુ નાખી બરાબર મિક્સ કરો. પછી ગ્રીસ કરેલા મોલ્ડ માં નાખી દો. અને પ્રિહીટ કરેલા કૂકર માં 20-25 મિનિટ માટે બેક કરવા મુકી દો.

હવે એક બાઉલમાં પાણી ગરમ કરી તેમાં એક નાની તપેલી માં ડાર્ક ચોકલેટ ના ટુકડા અને બટર નાખી દો અને ચોકલેટ સીરપ તૈયાર કરો.

હવે આપણી બ્રાઉની તૈયાર છે. હવે એક લોઢી લો તેને ગેસ પર ગરમ કરવા મૂકો. એકદમ ગરમ થઈ જાય એટલે બ્રાઉની ને કટ કરી તેની પર મૂકો અને કાજુ ના ટુકડા નાખી ત્યારબાદ વેનિલા આઈસ્ક્રીમ મૂકી અને ચોકલેટ સીરપ જરૂર મુજબ નાખો.

હવે તૈયાર છે બ્રાઉની તેને આપણે સર્વ કરીશું.