આ એક ગુજરાતી વિસરાયેલી વાનગી છેઆ રેસિપી કેળા ના પાન પર બને છેચોખા નો લોટ યુઝ થાય છે રેસિપી માતો આવો જોઈએ કઈ રીતે બને છેખુબ સરસ બની છે તમે પણ જરૂર બનાવજો#EB#panki# Week 11

ગુજરાતી નાસ્તો જે ખૂબ જ જડપ થી બની જાય છે. ચટણી સાથે બહુજ સરસ લાગે છે. #RC1કોર્ન પાનકી - એક વિસરતી ગુજરાતી વાનગી

#EB#Theme10# WEEK10 ' પાનકી' : પાનકી બનાવવા કેળા ના લીલાછમ પાન નો ઉપયોગ કરવા માં આવે છે.બે પાન ની વચ્ચે કંઈક ઉમેરી ને રાંધીએ તેને કહેવાય--- 'પાનકી'પાનકી મગ ની દાળ,રવો,મકાઈ....માં થી બનાવી શકાય,પણ ચોખા ને અડદ ના લોટ માં થી બનાવેલી પાનકી મેં આજે બનાવી કૂકપેડ માં રેસીપી મુકી છે.પેટ માં તકલીફ થાય તો પાનકી બનાવી ખવડાવી દો,તકલીફ દૂર, પણ તેમાં આદુ-મરચાં નો ઉપયોગ કરવો નહીં.પાનકી :બનાવવા માં 'સરળ' અને પચવા માં 'ઉતમ'.....

#EB#Week10#RC2#cookoadindia#cookpadgujarati PANKI એ મુળ ગુજરતી ટ્રેડિશનલ વાનગી છે.જે બનાવવા માટે કેળ ના પાન નો ઉપયોગ થાય છે . પાનકી બનાવવા માટે બહુ તેલ નો ઉપયોગ થતો નથી અને જલ્દી થી બની જાય તેવી બ્રેકફાસ્ટ માં બનતી વાનગી છે.આ પાનકી મે ચોખા ના લોટ ની બનાવી છે પણ તે ને ચણા દાળ, મગદાળ કે ઓટ્સ ની પણ બનાવી શકાય છે.

#MFF મોન્સુન ફૂડ ફેસ્ટિવલ વરસાદ ની મોસમ માં મકાઈ લોકોને ખાવા ખૂબ ગમે છે. આખી દુનિયા માં મકાઈ લોકપ્રિય છે. મકાઈ ઘણી જુદી જુદી ટાઈપ નાં મળે છે. મકાઈ સ્વાદ માં તો સારા લાગે j છે સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદેમંદ છે. તાજા મકાઈ પોષક તત્વોથી ભરપુર છે. આંખો નું તેજ વધારવા માં મદદરૂપ. કેલ્શિયમ સારી માત્રા માં હોવાના લીધે હાડકા મજબુત રહે છે. કિડની ની સમસ્યા માં ફાયદેમંદ. કેલેરી ઓછી અને ફાઇબર વધુ હોવાના કારણે વજન ઓછું કરવા માં મદદરૂપ. આયર્ન ની માત્રા વધુ હોવાના કારણે હિમોગ્લોબીન વધારવા માં મદદરૂપ .યાદશકિત વધે છે. આજે મે નાસ્તા માં પાનકી બનાવી છે,જેને કેળા નાં પાન ઉપર પાથરી ને બનાવવામાં આવે છે.

#India2020પાનકી એક એવી વાનગી છે જે અત્યારની જનરેશન ને મોટે ભાગે ખ્યાલ જ ના હોય. આ એકદમ હીલથય રેસિપી છે. અને કેળા ના પાન નો ઉપયોગ થાય છે.

#EB#WEEK10#COOKPADગુજરાતની ટ્રેડિશનલ અને ફેમસ પાનકી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવામાં પણ સરળ છે. તે કેળાના પાન ઉપર બનાવવામાં આવતી હોવાથી તેને પાનકી કહે છે. પાનકી ખૂબ જ પાતળી અને મૂલાયમ બનેછે. તે ધાણાની લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે.

ગુજરાતી કેક😜આખા સફેદ અડદ નાખવાથી આથ સરસ આવે છે. સાઉથ ઈન્ડીયન વાનગીમાં આખા અડદનો ઉપયોગ થાય છે.કોઈપણ પ્રકારના સોડા કે ઈનો વગર આ હાડવો બનાવવામાં આવ્યો છે.

#EB#week10#cookpadgujarati#cookpadindia પાનકી એક ગુજરાતી ટ્રેડિશનલ વાનગી છે. આ વાનગી બનાવવા માટે કેળના પાન નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. પાનકી ચણાની દાળ માંથી, ચોખા માંથી, મગની દાળ માંથી, વેજિટેબલ્સ માંથી, ઓટ્સ માંથી એમ ઘણા બધા અલગ અલગ ઇન્ગ્રીડિયન્સ માંથી બનાવી શકાય છે. આ વાનગી ખૂબ જ હેલ્ધી છે કેમ કે તેને બનાવવા માટે તેલ નો ઘણો જ ઓછો ઉપયોગ કરવો પડે છે. પાનકી તેલ વગર પણ બનાવી શકાય છે. પાનકી સવારના નાસ્તામાં, જમણવારમાં ફરસાણ તરીકે કે બાળકોને લંચબોક્સમાં આપવા માટે પણ બનાવી શકાય છે.

#સ્ટફ્ડઆ રેસીપી ઇન્સ્ટન્ટ બને છે. નાસ્તામાં કે લંચ બોક્સમાં લઈ જઈ શકાય. ચીઝ હોવાથી બાળકો હોંશેહોંશે ખાશે.

#આલુઆ બાળકોનાં લંચ બોક્સમાં લઈ જઈ શકાય છે. બર્થ ડે યા કીટી પાર્ટી માં પણ સર્વ કરી શકાય. ખાવાં માં ટેસ્ટી લાગે છે ને જલ્દી બની જાય છે.

#સ્ટફ્ડઆ ઇન્સ્ટન્ટ બને છે. નાસ્તામાં કે લંચ બોક્સમાં લઈ જઈ શકાય ને ચીઝી હોવાથી બાળકો હોંશેહોંશે ખાશે.

#EB#Week10Treditional Panki

બિરયાની ડીનર માટે બેસ્ટ ઓપ્શન્સ છે.ખૂબ જ સુગંધિત હેલ્ધી ડીશ.

ઘણી વખત ભાત વધતા હોય છે ઘરે, તો એમા શાકભાજી ઉમેરી ને ખુબ જ હેલ્ધી કટલેટ્સ બનાવી શકાય, જે બાળકો ને ખુબ જ પસંદ પડશે. અને એ બહાને શાકભાજી પણ ખવાશે.#વિકમીલ૩ #ફા્ઈડ #હેલ્ધી #માઈઈબુક #પોસ્ટ૩

#ફ્રૂટ્સ .રવા નો શીરો તમે બનાવતા હોય. આ વાનગી મે કેળા અને ડ્રાયફ્રૂટ નો ઉપયોગ કરી હેલ્ધી બનાવી છે. બનાના ડ્રાયફ્રૂટ શીરો સુગંધ અને સ્વાદ માં ખૂબ જ સરસ લાગે છે.

#GA4#Week5 બીટરૂટ Post2 બીટરૂટ માં આર્યન,ફાયબર જેવા વિટામીન હોય છે.સાથે બીજા શાકભાજી નો ઉપયોગ કરી વધારે હેલ્ધી બનાવ્યું છે.કલરફૂલ સૂપ બાળકો ને પણ પસંદ આવશે.

#Immunityમીક્ષ વેજીટેબલ મુઠીયાHai apna Dil ❤ To Aawara Mix Vegetables Muthiya Pe Aayega..... ફરી ૧ વાર આટલા બધા શાક ના ફાયદા લખવા બેસું તો નિબંધ લખવો પડે... એટલું જરૂર થી કહીશ કે ૧ તો આટલા બધા શાક ના ફાયદા અને ઉપર થી મુઠીયા સ્વરૂપે.... વાહ ભાઇ વાહ...💃💃💃તાક્ ......💃💃ધિના..💃💃. ધિન💃💃

#લવઆજના દિને સવાર માં હેલધી બ્રેકફાસ્ટ બનાવી એને attrective રીતે સર્વ કરી તમારા બધા dearones ને ખૂશ કરી શકાય છે.

#કૈરીઆ ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે ને કેરી ને ,ડ્રાયફ્રુટસ ને દૂધ હોવાથી હેલ્ધી પણ છે.આ સ્પેશ્યલ કેરીની સીઝનમાં જ બને છે ડાયાબીટીસ વાળા સુગર ફ્રી પાવડર નાખીને ખાઈ શકાય.

#EBWeek10Panki આ વાનગી દક્ષિણ ગુજરાત માં ખાસ બને છે...પારંપરિક વિસરાતી વાનગી છે જેને કુકિંગ અને સ્વાદ ના શોખીનો એ અપનાવી લીધી છે...ખાખરા ના અને કેળ ના પાન ઉપર પાથરીને ઉપર બીજું પાન ઢાંકીને પકવવામાં આવે છે....અતિ સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવામાં ખૂબ સરળ છે...મારા દાદીજી સાસુએ મને શીખવાડી છે...લસણ વાળી લીલી ચટણી અને કાચા શીંગતેલ સાથે પીરસાય છે

અત્યારે આ કોફી ખુબ જ પ્રચલિત છે.આજે મે બનાવી છે. તમે પણ બનાવ જાે ખુબ જ સરસ લાગે છે.#લોકડાઉન

#મિલ્કી આ દહીં આલુ ચાટ હેલ્ધી, કલરફૂલ ને ટેસ્ટી લાગે છે. આ ડાયટ ફુડ છે.

#ભાતઆ ખાવામાં ટેસ્ટી છે ને જલ્દી બની જાય છે .

#EB#Week10#cookpadindia#cookpadgujarati પાનકી એ એક ગુજરાત ની ટ્રેડિશનલ વાનગી છે.તેને બનાવવા માટે કેળ ના પાન નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે,તે ખૂબ ઓછા તેલ થી બનાવાય છે એટલે ખૂબ જ હેલ્થી છે.તે ચોખા ના લોટ,મકાઈ નો લોટ,મકાઈ ના છીણ ,ઓટ્સ,વેજીટેબલ્સ,ચણા ની દાળ, મગ ની દાળ એમ અલગ અલગ રીતે બનાવી શકાય છે.પાનકી નાસ્તા માં અને જમણવાર માં પણ બનતી હોય છે.મેં આજે મલ્ટીગ્રેન લોટ નો ઉપયોગ કરી ને બનાવી છે.

#ચોખા#india

#GA4#Week19વેજીટેબલ પુલાવ એ ડિનર માટે હેલ્ધી અને બેસ્ટ ઓપ્શન છે.ઘણી વાર આપણે મસાલા વાળી અને ચટપટી વાનગી ખાઈને કંટાળી ગયા હોઈએ અને સાદું ભોજન કરવાની ઈચ્છા હોય તો વેજીટેબલ પુલાવ એક બેસ્ટ ઓપ્શન છે.જે કઢી, દાળ, દાલફ્રાય અથવા કોઈપણ દાળ સાથે ખાઈ શકાય છે.

#goldenapron3#week 1આ ગાજર ,ચણાનો લોટ ને ગોળની ખૂબ સ્વાદિષ્ટ ને હેલ્ધી વાનગી છે. પચવામાં હલ્કી છે.

#goldenapron3Week3બહુ જ ડિફરન્ટ ને યુનીક રેસીપી છે. મેગી લવર આ બહુ પસંદ આવશે. ખાવામાં ક્રન્ચી ને ટેસ્ટી લાગે છે.

#ડીનરઆ એક સાઉથ ઈન્ડિયન ડીશ છે. ને તે બધા ને ભાવે છે. તે બ્રન્ચ કે ડીનરમાં ખાઈ શકાય છે.તેમાં ચોખા ને દાળ હોવાથી પ્રોટીન થી ભરપુર છે.