#EBWeek 11

#EB#Week 11

#EBWeek 11

#EB#Week 11

#EB Week 11

#EBWeek-11 રાઈતા મરચા ગુજરાતી ઘરો માં બનતા જ હોઈ છે. આજે મેં ઇન્સ્ટન્ટ બની જતા રાઈતા મરચા બનાવ્યા છે. જે અત્યારે વરસાદ ની સીઝન માં,અને શિયાળા માં ખાસ ખાઈ શકીએ છીએ.

#EBWeek 11

#EBWeek 11

#EB Week 11

#EB Week 11

રાઈતા મરચાં બનાવવા ખૂબ સહેલા છે. કાઠિયાવાડી જમણમાં મરચાં વગર ભાણું એટલે એ"અધૂરું ભાણું"ગણાય. કાઠિયાવાડના દરેક ઘરમાં રાઈતા મરચાં જોવા મળશે.મેં અહીં રાઈતા મરચાં બનાવ્યા છે.#EB

# Jayshree Chauhan#EB #Week 11

#EBWeek 11

# Jayshree Chauhan#EB#Week 11

#EB#week11

#EB#WEEK11

#EB#Week11

#EB#Week 11

#EBWeek 11

#EB#COOKPAD

#EB#Week 1

આ કાઠિયાવાડી રાયતા મરચાં ગુજરાતી થાળી માં પીરસવા માં આવે જ છે.એના વગર થાળી અધૂરી લાગે છે.ફાફડા-ગાંઠીયા સાથે તો ખાસ કરીને ખાવા માં આવે છે.#EB#Week11

#EB Week 11 આપણી ગુજરાતી થાળીમાં સાઈડ ડિશ તરીકે મરચા નું આગવું સ્થાન વર્ષોથી પરંપરાગત રીતે મહત્વનું સ્થાન જાળવી રાખ્યું છે પછી જાયે મરચા તળેલા હોય આથેલા હોય ભરેલા હોય કે સાદા સાદા હોય એ પોતાનું સ્થાન હજુ સુધી જાળવી રાખ્યું છે. આજે હું રાયના કુરિયા વાળા મરચા ની રેસીપી લઈને આવી છું. ખૂબ જ ઝડપથી બની જતા અને ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ રેસીપી તૈયાર છે

#EB#week11ફક્ત ૧૦ મિનિટ માં તૈયાર થઈ જતું અથાણું એટલે રાઈતા મરચાં એટલે કે આથેલાં મરચાંનું અથાણું.જેમાં રાઈનાં કૂરીયાં, સૂકા ધાણા, વરીયાળી, મીઠું, હળદર, લીંબુ અને હીંગ ઉમેરી ને બનાવવા માં આવે છે.આ અથાણું ખાટું ચટપટું સરસ લાગે છે.

#EB#Week11#RC4#Cookpadindia#Cookpadgujarati

#EBWeek 11રાઇ વારા મરચા

#EB#WEEK11#RC4

#EB#RC4

#Week 11 #EB

#RC4ગ્રીન કલર#EB#week11આ રાયતા મરચા આજે તાજા બનાવીને ખાઈ શકાય છે અને ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે આ મરચાને આપણે લાંબો સમય રાખી ન શકે ૨ ત્રણ દિવસમાં ખાઈ શકાય