સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં મા લાલ મરચા ને સાફ કરી લો પછી વચ્ચે થી કાપી લો બીયા કાઢી લો

એક પ્લેટ માં રાયના કુરિયા લ ઈ તેમા હણદર વરિયાળી મરી ગોણ મીઠું નાખી બરાબર મિક્સ કરો મરચા ભરી લો એક બરણીમાં ભરી રાખો બીજા દિવસે સવારે તેમા તેલ નાખીને રહેવા દો

ખાવા મા ખૂબ સરસ ખાવા ની ક ઈક અલગ મઝા આવે છે