છોલે ચણા (Chhole Chana Recipe In Gujarati)

Saroj Shah
Saroj Shah @saroj_shah4

#RC3
#Week 3
#Red#cooksnape
છોલે ચણા /કાબુલી ચણા બનાવાની ‌ ધણી બધી રીત છે પંજાબા છોલે ,મે રેડ ગ્રેવી મા છોલે બનાવયા છે

છોલે ચણા (Chhole Chana Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#RC3
#Week 3
#Red#cooksnape
છોલે ચણા /કાબુલી ચણા બનાવાની ‌ ધણી બધી રીત છે પંજાબા છોલે ,મે રેડ ગ્રેવી મા છોલે બનાવયા છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20મીનીટ
4,વ્યકિત
  1. 1.1/2 વાટકી કાબુલી ચણા
  2. 1 વાટકીરેડ ગ્રેવી (રેસીપી લિકં મા આપેલી છ)
  3. 1/2 ચમચીહળદરપાઉડર
  4. 1 ચમચીલાલ મરચુ પાઉડર
  5. 1 ચમચીધણા જીરુ પાઉડર
  6. 1/2 ચમચીકીચનકીગં મસાલા
  7. મીઠુ મસાલા ના ભાગ ના
  8. તેલ.2ચમચી
  9. 2 ચમચીચીલી ઓઈલ
  10. 1 ચમચીઆદુ લસણ ની પેસ્ટ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20મીનીટ
  1. 1

    પૂર્વ તૈયારી મા.કાબુલી ચણા ને 7,8કલાક પાણી મા પલાળી ને કુકર મા મીઠુ,પાણી મુકી ને બાફી લેવાના. એક વ્હીસલ વગાળી ને 10મિનીટ સ્લો ફલેમ પર બાફી લેવાના. 10મિનીટ મા કાબુલી ચણા બાફાઈ ને કુક થઈ જાય છે

  2. 2

    હવે કઢાઈ મા તેલ ગરમ કરી ને જીરા ના વઘાર કરી ને રેડ ગ્રેવી, નાખો,હળદરપાઉડર,મરચુ પાઉડર‌, ધણા પાઉડર મીઠુ આદુ લસણ ની પેસ્ટ એડ કરી ને મસાલા ને શેકાવા દો તેલ છુટટૂ પડે ચણા એડ કરી ને પાણી ઉમેરો અને ઉકળવા દો

  3. 3

    પછી કીચન કીગં મસાલા અને ચીલી ઓઈલ નાખી ને સર્વ કરો.. ફ્રીજ કરેલી રેડ ગ્રેવી તૈયાર હતી એટલે બનતા વાર ના લાગી અને સમય ની પણ બચત થઇ.. તો તૈયાર છે રેડ ચટાકેદાર,મસાલેદાર. કાબુલી ચણા (છોલે ચણા)ની રેડ ગ્રેવી વાલી સબ્જી...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Saroj Shah
Saroj Shah @saroj_shah4
પર

ટિપ્પણીઓ (2)

Similar Recipes