ફરાળી થાળી (Farali Thali Recipe In Gujarati)
ફરાળી થાળી (Farali Thali Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
🌹 રાજગરા નાં થેપલા
બટાકા ને બાફી લો.લોટ ચાળી લો.હવે બાફેલા બટેટાં ની છાલ ઉતારી ખમણી લો.લોટ માં સિંધાલૂણ, મરી, કોથમીર નાખી બાફેલા બટેટાં માં જ લોટ બાંધી લો.પાણી જરા પણ નાખવાનુ નથી
- 2
હવે થોડું તેલ લઇ લોટ પર લગાડી દો.લૂઆ કરી લો.અનેરાજગરા નાં લોટ નું અટામણ લઈ થેપલા વણી લો
- 3
લોઢી માં તેલ મૂકી ધીમા ગેસ પર ગુલાબી શેકી લો.બધા થેપલા આ રીતે બનાવી લો.
- 4
🌹ડ્રાય ફ્રુટસ શ્રીખંડ
દૂધ ને ગરમ કરી,થોડું ઠંડું પડે એટલે તેમાં સારા દહીં નું મેળવણ નાખી જમાવી દો અને ગરમ જગ્યા એ મૂકી દો.7,8 કલાક પછી એક કોટન નાં કપડાં માં દહીં ને કાઢી,બધું પાણી નીકળી જાય એ રીતે કડક બાંધી ને લટકાવી દો
- 5
બધું પાણી નીકળી જાય એટલે 2,3 કલાક પછી મસ્કો એક વાસણ માં કાઢી લો. ખાંડને ઇલાયચી ઉમેરી ને દળી લો. અને થોડો થોડો મસ્કો અને ખાંડ નાખી ચારણી વડે ચાળી લો.બરાબર મિક્સ કરી બાઉલ માં કાઢી લો. બધા ડ્રાય ફ્રુટસ ને સમારી લો.અને શિખંડ માં ભેળવી બરાબર મિક્સ કરી લો.
- 6
બાઉલ માં કાઢી ને ફ્રીઝ માં ઠંડો કરવા મૂકી દો.2,3 કલાક પછી વાટકા માં કાઢી ઉપર ડ્રાય ફ્રુટસ નાખી ઠંડો ઠંડો સર્વ કરો.આ શિખંડ મસ્ત લાગે છે.
- 7
🌹બટાકા ની ભાજી
બટાકા ને ધોઈ બાફી ટુકડા કરી લો.ટામેટાં સમારી લો.આદુ મરચા કોથમીર સમારી લો..એક પેન માં તેલ મૂકી જીરું લીલા લીમડા નો વધાર મૂકી ટામેટાં વધારી દો.
- 8
બરાબર ચડી જાય એટલે સિંધાલૂણ ખાંડ આદુ મરચા લાલ મરચું ઉમેરી હલાવો.ત્યાર બાદ બાફેલા બટેટાં ઉમેરી મિક્સ કરી થોડું પાણી ઉમેરો ઉકાળી લો.તો બટાકા ની ભાજી તૈયાર છે.
- 9
🌹 મરચા
મરચા ને ધોઈ,બી કાઢી, ઊભા સમારી લો.થોડું તેલ મૂકી જીરું નો વઘાર મૂકી મરચા સાંતળી લો.ઠરે એટલે સિંધાલૂણ ઉમેરી દો. - 10
તો તૈયાર છે રાજગરા નાં થેપલા, હોમમેડ ડ્રાય ફ્રુટસ શ્રીખંડ, બટાકા ની રસેદાર ભાજી,ચેવડો,અને તળેલા મરચા..આ ફરાળી થાળી એકદમ હેલ્ધી અને સ્વાદિષ્ટ બને છે.
Similar Recipes
-
શીંગ બટાકા ની ફરાળી ખીચડી (Shing Bataka Farali Khichdi Recipe In Gujarati)
#ff1#non fried Ferrari recipe#post6#Sunday ફરાળ માટે બેસ્ટ અને હેલ્ધી શીંગ બટાકા ની ખીચડી ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે.તેને દહીં, છાસ અને તળેલા મરચા અને સલાડ સાથે સર્વ કરી શકાય છે.
-
ફરાળી મસાલા પૂરી (Farali Masala Poori Recipe In Gujarati)
#ff1#non fried Ferrari recipe
-
-
ફરાળી બટાકા અને શીંગદાણા નુ શાક (Farali Bataka Shingdana Shak Recipe In Gujarati)
#ff1#non fried Ferrari recipe -
રાજગરા નાં ફરાળી થેપલા (Rajgira Farali Thepla Recipe In Gujarati)
#RC3 #red #week3 રાજગરો એક છોડ છે જેના ફૂલ માંથી નીકળતા બી ને વાટી ને તેનો લોટ બનાવવા માં આવે છે.જેને રાજગરા નો લોટ કહેવામાં આવે છે.જેની વાનગી ફરાળ માં બનાવી શકાય છે.મે અહીંયા રાજગરા નાં લોટ નાં થેપલા ની રેસીપી આપી છે. -
-
ફરાળી બટાકાની વેફર (Farali Bataka Wafer Recipe In Gujarati)
#ff1#non fried Ferrari recipe -
ફરાળી દુધીનો હલવો (Farali Dudhi Halwa Recipe In Gujarati)
#ff1#non fried Ferrari recipe -
ફરાળી શિંગોડા નો શીરો (Farali Singhara Sheera Recipe In Gujarati)
#ff1#non fried Ferrari recipe -
-
ફરાળી સૂરણનો મઠો (Farali Suran Matho Recipe In Gujarati)
#ff1#non fried Ferrari recipe -
સાબુદાણા બટાકા ના પાપડ (Sabudana Bataka Papad Recipe Gujarati)
#ff1#non fried Ferrari recipe -
-
ફરાળી થાળી (Farali Thali Recipe In Gujarati)
આજે રામનવમી ના પાવન પર્વ નિમિત્તે અહીં ફરાળી થાળી ની રેસીપી મૂકેલી છે.
-
-
-
એકાદશી પ્લેટર
અહીંયા ફરાળ ની થાળી માં રાજગરા નાં થેપલા, કેરી નો રસ,સૂકી ભાજી,તળેલા મરચા,અને ચેવડો છે.આમાંની કેટલીક રેસીપી મે આપેલી હોવાથી અહી લિંક મૂકી છે. -
ફરાળી મુઠીયા (Farali Muthia Recipe In Gujarati)
#ff1#non fried jain Recipe#Cookpadindia#Cookpadgujarati
-
-
-
ફરાળી થાળી (Farali Thali Recipe In Gujarati)
#ff1આજે ગુરૂવાર અને અમારા ઘરે ગુરુવારે બધા ઉપવાસ કરે એટલે મેં ફરાળી થાળી બનાવી છે જેમાં રાજગરાના દૂધીના થેપલા કંદ ની સુકી ભાજી બટાકાનું રસાવાળુ શાક છાશ શકરીયા નો શીરો બનાવ્યો છે સાથે બીટ નું રાઇતું પણ છે
-
રાજગરા નો શીરો (Rajgira Sheera Recipe In Gujarati)
#ff1#non fried ferrari recipe#post4 આ શીરો ખુબજ હેલ્ધી અને સ્વાદિષ્ટ બને છે.જે ને અપવાસ અને એકટાણાં ખાય શકાય છે. -
-
ભરેલા ફરાળી મરચા (Stuffed Farali Marcha Recipe In Gujarati)
#RC4#green#week4 ફરાળ માં આપણે તળેલા મરચા બનાવીએ છીએ.પણ મે અહીંયા ભરેલા મરચા બનાવ્યા છે જે સ્વાદ માં ખુબ ટેસ્ટી અને મજેદાર બને છે.આ મરચા વ્રત, ઉપવાસ, એકટાણાં માં બનાવી શકાય છે. -
પીળી ખારેક નું જ્યુસ (Yellow Kharek Juice Recipe In Gujarati)
#ff1#non fried Ferrari recipe
-
કાકડી ટામેટા નું સલાડ (Cucumber Tomato Salad Recipe In Gujarati)
#ff1#non fried Ferrari recipe -
-
ફરાળી થાળી (farali thali recipe in Gujarati)
#ઉપવાસ માકંદ બટાકા શકકરિયા રાજગરો વગેરે ખાઇ શકાય છે આ બધુજ વાપરી ને થાળી બનાવવા નો સફળ પ્રયત્ન કર્યો છે મને ખાતરી છે કે બધા ને જરૂર પસંદ આવશે થાળી માં ઉધીયુ પૂરી શીરો સાબુદાણા વડા મોરૈયા નોભાત કઢી ચટણી કાતરી છે
-
-
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (9)