બટાકા નું છીણ (Bataka Chhin Recipe In Gujarati)

Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora

બટાકા નું છીણ (Bataka Chhin Recipe In Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

10 થી 15 મિનિટ
૩ વ્યક્તિ
  1. 2 કિલો બટાકા
  2. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  3. તેલ જરૂર મુજબ
  4. 1 ચમચીમરચું
  5. 1 ચમચીદળેલી ખાંડ

રાંધવાની સૂચનાઓ

10 થી 15 મિનિટ
  1. 1

    બટાકા ધોઇ છોલી જાડી ખમણી થી ખમણી લેવા બે થી ત્રણ પાણી થી ધોઈ લ્યો

  2. 2

    એક તપેલામાં પાણી નાખી ગરમ કરવા મૂકો ગરમ થાય અને ઉકળવા લાગે એટલે તેમાં મીઠું નાખી બટાકા નું ખમણ નાખો બેએક ઉભરા આવે એટલે ચેક કરવું ખમણ સેજ અધ કચરું થાય એટલે ગેસ બંધ કરી દયો

  3. 3

    ખમણ ને ચારણી માં કાઢી નીતારી અને તડકે પ્લાસ્ટિક ઉપર સૂકવવા મૂકી દયો બે દિવસ સુધી તડકો આપો

  4. 4

    હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં આ ખમણ તળો ગેસ બંધ કરો

  5. 5

    ખમણ ઉપર સેજ મરચું અને દળેલી ખાંડ નાખી હલાવી લ્યો તૈયાર છે બટાકા નું ખમણ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes