સૂરણ ની સુકી ભાજી (Suran Suki Bhaji Recipe In Gujarati)

Chetna Shah
Chetna Shah @cook_30095911

#EB
Week 15

સૂરણ ની સુકી ભાજી (Suran Suki Bhaji Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#EB
Week 15

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 min
2 સર્વિંગ્સ
  1. 300 ગ્રામસૂરણ
  2. 1/2 કપશીંગદાણા અધકચરા પીસેલા
  3. 1 ટી સ્પૂનલીંબુ નો રસ
  4. 1 ટી સ્પૂનજીરું
  5. 2લીલાં મરચાં
  6. 1/2 ટીસ્પૂનમરી પાઉડર
  7. 1 ટીસ્પૂનસાકર
  8. મીઠુ સ્વાદાનુસાર
  9. લીમડો
  10. કોથમીર
  11. 3 ટીસ્પૂનઘી અથવા તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 min
  1. 1

    સૌ પ્રથમ સૂરણ ને ધોઈ ને છાલ કાઢી કુકર મા 2 સીટી વગાડી બાફી લેવું.ત્યાર બાદ ઠંડુ થઈ એટલે સમારી લેવું

  2. 2

    હવે કડાઈ મા ઘી ગરમ કરી તેમાં જીરું સમારેલા લીલાં મરચાં અને લીમડો નાખી સતલવું ત્યાર બાદ તેમાં સૂરણ નાખી ઉપર ના બધા મસાલા નાખી મિક્સ કરવું

  3. 3

    2 મિ ધીમા ગેસ પર ઢાંકી ને રાખવું.ઉપર થી કોથમીર નાખી ગાર્નિશ કરવું.તો તૈયાર છે ફરાળી સૂરણ ની સુકી ભાજી. દહીં સાથે સર્વ કરવું

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Chetna Shah
Chetna Shah @cook_30095911
પર
Cooking is my passion..I love cooking🥣🥪🍝🍜🧉🍽️
વધુ વાંચો

Similar Recipes