ફુદીનાના પાન,આદુ અને લીંબુને પાણી થી ધોઈ લો. બધી સામગ્રી ભેગી કરી દો.

મિક્સર ઝારમાં ફુદીના પાન,લીંબુનો રસ,ખાંડ નાખી ક્રશ કરી લો.થોડું પાણી નાખી થોડું વધારે ક્રશ કરી લો.

એક બાવુલમાં તેને ગાળી જરૂર મુજબ પાણી રેડી દો.

ત્યારબાદ તેમાં મીઠું,જીરું પાઉડર અને મરીનો પાઉડર નાખી બરાબર મિક્સ કરી લો.

સરવિંગ ગ્લાસ માં થોડા બરફના ટુકડા નાખી શરબત ને સર્વ કરો. ઉપર જરા મરીનો ભુકો અને ફુદીનાના પાન નાખી ગારનીશ કરી દો.