સૌ પ્રથમ લોટ મા બધા મસાલા, કોથમીર, તેલ, દાળ નાખી જરુર મુજબ પાણી નાખી પરાઠા જેવો લોટ બાંધો.

તેને 10 મિનિટ બાદ લુવા કરી પરાઠા જેવુ વણી શકકરપારા ના આકાર મા કાપી લો.

તેને ગરમ તેલ મા ગોલ્ડન થાય ત્યા સુધી તળી લેવા.

તો તૈયાર મગદાળ ના શકકરપારા