મેદાના લોટ મા મોણ નાખી મરીપાવડર મીઠું નાખી રોટલી જેવો લોટ બાંધવાનો પછી ચકલા ઉપર રોટલી થી આછી વણી એક સરખી ગોળ કાપી લેવી પછી વચ્ચે સીધી લીટી કાપવી પછી એક ઉપર લઈ ને બંનેના છેડા સરખી દબાવી દેવા ગરમ તેલમા ગુલાબી તળી લેવા