પહેલા બનને લોટ ને ચાળી મિક્ષ કરવુ. પછી તેમા તેલ સિવાય બધી વસ્તુઓ નાખી બરોબર મિક્ષ કરવુ પછી તેમા જરુર મુજબ પાણી ઉમેરી કઠણ લોટ બાંધવો. દસ મિનિટ ઢાંકીને રાખો.

હવે સંચા ને તેલ થી ગ્રીસ કરી તેમા જરુર મુજબ બાંધેલ લોટ નાખી પેપર પર ચકરી પાડી લેવી બધી.દસ/પંદર મિનીટ સુકાવા દેવી.

હવે તેલ ગરમ કરવા મૂકો બરાબર ગરમ થાય એટલે તેમાં ચકરી નાખી ઘીમાં તાપે ગુલાબી રંગ ની તળી લેવી.