બટાકા નું શાક (Bataka Shak Recipe In Gujarati)

Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
Ahmedabad

બટાકા નું શાક (Bataka Shak Recipe In Gujarati)

Jayshree Doshi's cooksnap of when they made બટાકા નું શાક (Bataka Shak Recipe In Gujarati).
Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
Ahmedabad
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૫૦૦ ગ્રામ બટાકા
  2. ૧ ટેબલ સ્પૂનતેલ
  3. ૧/૨ ટી સ્પૂન રાઇ
  4. ૧/૨ ટી સ્પૂન જીરું
  5. ૧ ટેબલ સ્પૂનવાટેલા આદુ અને મરચાં
  6. ૬લીમડા ના પાન
  7. ૧/૨ ટી સ્પૂન હીંગ
  8. ૧ટામેટું ઝીણું સમારેલુ
  9. ૧ ટેબલ સ્પૂનટોપરા નું છીણ
  10. ૧/૨ ટી સ્પૂન મેથીયા નો મસાલો
  11. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  12. ૧ ટી સ્પૂનલાલ મરચું
  13. ૧ ટી સ્પૂનધાણાજીરુ
  14. ૧/૨ ટી સ્પૂન ગોળ
  15. કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    બટાકા છોલી.... ટૂકડા કરી...પ્રેશર કુકર માં માત્ર ૧ સીટી બોલાવો...

  2. 2

    ૧ તાંસળા મા તેલ ગરમ કરો અને એમા રાઇ તતડે એટલે જીરું અને ત્યાર બાદ વાટેલા આદુ મરચાં, લીમડો, લાલ આખું મરચું, અને ટામેટુ વારાફરતી નાંખી સાંતળો.... તેલ છૂટે ત્યારે મેથીયા નો મસાલો અને ટોપરા નું છીણ નાંખો અને થોડી વાર પછી મીઠું, મરચું અને હળદર નાંખી મીક્સ કરો

  3. 3

    હવે એમાં બાફેલા બાટાકા નાંખી ઉકાળવા દો... ગોળ નાખો... થોડી વાર પછી ગેસ બંધ કરી દો

    બટાકા નું શાક (Bataka Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    બટાકા નું શાક (Bataka Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    બટાકા નું શાક (Bataka Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Jayshree Doshi's cooksnap of when they made બટાકા નું શાક (Bataka Shak Recipe In Gujarati).

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
પર
Ahmedabad

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. પાલક ઢેબરા (Palak Dhebra Recipe In Gujarati)
  2. પાલક ના પનીર ચીઝ સ્ટફ પરાઠા (Palak Paneer Cheese Stuffed Paratha Recipe In Gujarati)
  3. ખારી બુંદી (Khari Boondi Recipe In Gujarati)
  4. વઘારેલો ભાત (Vagharelo Bhat Recipe In Gujarati)