બટાકા નું  રસા વાળું શાક (Bataka Rasavalu Shak Recipe In Gujarati)

Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
Ahmedabad

Aaj Na Chhodenge Tuje ...
Dhan Dhana Dhan....
Dusara Kuchh chahiye hi Nahi
Dhan Dhana Dhan....
Dil ❤ me Hai Khaneka Tuffan
Dhan Dhana Dhan....
Arrrrrre Khale Tu Bhi Aaj Jara
Dhan Dhana Dhan...
આજે મારું મનપસંદ બટાકા નું શાક છે તો....... . ચાલો આવી જાવ....

બટાકા નું  રસા વાળું શાક (Bataka Rasavalu Shak Recipe In Gujarati)

Aaj Na Chhodenge Tuje ...
Dhan Dhana Dhan....
Dusara Kuchh chahiye hi Nahi
Dhan Dhana Dhan....
Dil ❤ me Hai Khaneka Tuffan
Dhan Dhana Dhan....
Arrrrrre Khale Tu Bhi Aaj Jara
Dhan Dhana Dhan...
આજે મારું મનપસંદ બટાકા નું શાક છે તો....... . ચાલો આવી જાવ....

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. મોટા બટાકા
  2. ૧ ટેબલ સ્પૂન તેલ
  3. ૧ ટી સ્પૂનવાટેલા આદુ અને મરચાં
  4. પાન લીમડો
  5. લવીંગ
  6. આખું લાલ મરચું
  7. નાનું ટામેટુ છીણેલુ
  8. ૧ ટી સ્પૂનટોપરા નું છીણ
  9. ૧ ટી સ્પૂનમેથીયા નો મસાલો
  10. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  11. ૧+૧/૨ ટી સ્પૂન લાલ મરચું
  12. ૧/૨ ટી સ્પૂન હીંગ
  13. ૧/૨ ટી સ્પૂન હળદર
  14. ૧ ટી સ્પૂન ગોળ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    બટાકા છોલી.... ટૂકડા કરી...પ્રેશર કુકર માં માત્ર ૧ સીટી બોલાવો...
    ૧ તાંસળા મા તેલ ગરમ કરો અને એમા રાઇ તતડે એટલે જીરું અને ત્યાર બાદ વાટેલા આદુ મરચાં, લીમડો, લાલ આખું મરચું, અને ટામેટુ વારાફરતી નાંખી સાંતળો.... તેલ છૂટે ત્યારે મેથીયા નો મસાલો અને ટોપરા નું છીણ નાંખો અને થોડી વાર પછી મીઠું, મરચું અને હળદર નાંખી મીક્સ કરો

  2. 2

    હવે એમાં બાફેલા બાટાકા નાંખી ઉકાળવા દો... ગોળ નાખો... થોડી વાર પછી ગેસ બંધ કરી દો અને

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Ketki Dave
Ketki Dave @ketki_10
પર
Ahmedabad

Similar Recipes