આખી ડુંગળી નું શાક (Akhi Dungli Shak Recipe In Gujarati)

Bhavnaben Adhiya
Bhavnaben Adhiya @cook_20681203
Junagadh ,Gujrat, Bharat

આખી ડુંગળી નું શાક (Akhi Dungli Shak Recipe In Gujarati)

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
3 લોકો માટે
  1. 11 નંગનાની ડુંગળી
  2. 1બાઉલ ચણા નો લોટ
  3. 1 ટેબલ સ્પૂનલાલ મરચું પાઉડર
  4. 1 સ્પૂનધાણા જીરું પાઉડર
  5. 1 ટી સ્પૂનહળદર
  6. 1 ટી સ્પૂનહીંગ
  7. 1/2 સ્પૂનમીઠું
  8. 1 ટી સ્પૂનગરમ મસાલો
  9. 1 ટી સ્પૂનજીરું
  10. 2 ટેબલ સ્પૂનતેલ
  11. ધાણા ભાજી

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ડુંગળી ને છોલી લો, ચણા નો લોટ શેકી લો અને તેમાં લાલ મરચું પાઉડર, ધાણા જીરું પાઉડર, હળદર, મીઠું અને થોડું તેલ નાખી મસાલો બનાવી લો, ડુંગળી માં કાપો કરી બધી ડુંગળી માં મસાલો ભરી લો.

  2. 2

    હવે તપેલી માં તેલ મૂકો ગરમ થાય એટલે જીરું મૂકો જીરું તતડે એટલે હીંગ નાખી ભરેલી ડુંગળી સાંતળો પછી ડબ્બા માં કાઢી કૂકર માં 1 સીટી કરી લો, કૂકર ઠંડું થાય એટલે બાઉલ માં કાઢી ધાણા ભાજી છાંટી પીરસો અને જમો અને જમો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhavnaben Adhiya
Bhavnaben Adhiya @cook_20681203
પર
Junagadh ,Gujrat, Bharat
I like cook new recipe every day.
વધુ વાંચો

Similar Recipes