વઘારેલા ઢોકળા અને હાંડવો (Vagharela Dhokla Handvo Recipe In Gujarati)

Sonal Karia
Sonal Karia @Sonal

લેફ્ટ ઓવર ઢોકળા અને હાંડવો સાથે મેથીની ભાજી ના ઉપયોગથી મારી આ ડીશ મસ્ત બની ગઈ છે

વઘારેલા ઢોકળા અને હાંડવો (Vagharela Dhokla Handvo Recipe In Gujarati)

લેફ્ટ ઓવર ઢોકળા અને હાંડવો સાથે મેથીની ભાજી ના ઉપયોગથી મારી આ ડીશ મસ્ત બની ગઈ છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 બાઉલ વધેલા ખાટા ઢોકળા સમારીને
  2. 1પીસ હાડવો હતો તેને સમારી લેવો
  3. 1 ચમચો તેલ
  4. 10-15દાણા મેથી
  5. 1/4 ચમચી રાઈ
  6. 2 ચપટીહિંગ
  7. 5પાન લીમડાના સમારેલા/ આખા પણ રાખી શકો
  8. 2-3મોરા મરચાં ગોળ કટ કરેલા
  9. 1તીખું મરચું ગોળ કટ કરેલું
  10. 1 બાઉલ મેથીની ભાજી ધોઈને સમારેલી
  11. ૨ ચમચા કોથમીર સમારેલી
  12. મીઠું સ્વાદ મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં તેલ મૂકી તેલ આવે એટલે તેમાં મેથી દાણા ઉમેરવા કાળા થાય પછી રાઈ પછી હિંગ પછી મરચાં લીમડો મેથી ઉમેરી મિક્સ કરવું મીઠું ઉમેરી થોડી વાર ચઢવા દેવું

  2. 2

    ત્યારબાદ તેમાં સમારેલા હાંડવો અને ઢોકળાને ઉમેરવા કોથમીર ઉમેરવી અને મિક્સ કરવું ૨ થી ૩ મિનીટ માટે ગરમ થવા દેવું જરૂર પડે હલાવતા રહેવું

  3. 3

    તૈયાર છે વઘારેલા ઢોકળા અને હાંડવો એ પણ મેથીની ભાજી અને મેથી દાણા સાથે બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Sonal Karia
Sonal Karia @Sonal
પર
alag alag rasoi banavavi, khavadavavi n khavi pan bahu j game
વધુ વાંચો

Similar Recipes