સ્ટફ ફરસી પૂરી (Stuffed Farsi Poori Recipe In Gujarati)

Hema Vaishnav
Hema Vaishnav @cook_32653646
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45 મિનિટ
2લોકો
  1. 250 ગ્રામમેંદાનો લોટ
  2. 200 ગ્રામચણાનો લોટ
  3. તેલ
  4. પાણી
  5. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  6. અધકચરા વાટેલા મરી પાઉડર
  7. હિંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ મેંદાના લોટમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું તેમજ મોણ ઉમેરી પાણી વડે લોટ બાંધો

  2. 2

    મેંદાના લોટની થોડીવાર રેસ્ટ આપો અને લોટ થોડું નરમ રહે એ રીતે બાંધવો જેથી ફરસી પૂરી નરમ થશે

  3. 3

    હવે ચણાના લોટની કણક બાંધવા માટે ચણાના લોટમાં સ્વાદ અનુસાર મીઠું તેલ નુ મોણ તેમજ વાટેલા મરી ઉમેરી નરમ કણક તૈયાર કરો

  4. 4

    ચણાના લોટની કણક ને પણ થોડીવાર રેસ્ટ આપો

  5. 5

    મેંદાના લોટની કણક લેય વણી લો ત્યારબાદ ચણાના લોટની કણક લઈ મેંદાના લોટની કણક મૂકો વણી લો

  6. 6

    પૂરીને ચપ્પુથી કાપા પાડી લો

  7. 7

    હવે ફરસી પૂરી ને તેલમાં તળી લો

  8. 8

    તૈયાર છે સ્ટાફ પૂરી ફરસી પૂરી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Hema Vaishnav
Hema Vaishnav @cook_32653646
પર

ટિપ્પણીઓ

Asmita Rupani
Asmita Rupani @Tastelover_Asmita
All your recipes are superb and delicious. You can check my profile and follow me if you wish ☺️.

Similar Recipes