ચોકલેટ બિસ્કિટ કેક (Chocolate Biscuit Cake Recipe In Gujarati)

Suhani Nagelkar
Suhani Nagelkar @cook_29465391

ચોકલેટ બિસ્કિટ કેક (Chocolate Biscuit Cake Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45 મિનિટ
  1. 2પેકેટ ઓરિયો બિસ્કિટ (30 રુપ્પિસ વાળા 2 પેકેટ) 120 ગ્રામ વાળા
  2. 1 ચમચીઇનો (રેગ્યુલર)
  3. 2 ચમચીબૂરું ખાંડ
  4. 1 કપમીલ્ક
  5. ~ ગનાસ બનાવા માટે
  6. પેકેટ 10‌ રૂપિયા વાળું ઓરેઓ બિસ્કિટ નું પેકેટ
  7. ~ ડેકોરેશન કરવા માટે
  8. કાજૂ
  9. ટુકડાબદામ ના

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ કુકર મા મીઠું નાખીને કુકર ની રીંગ અને સિટી કઢી ને પ્રી હિટ માટે મૂકી દઈશું

  2. 2

    હવે કેક પેન માં ઓઇલ લગાઈ ને મેંદા નો લોટ બધે બાજુ સ્પેરેડ કરીશું.

  3. 3

    હવે ઓરીઓ બિસ્કિટ ને નાના ટુકડા કરી ને મિક્સર મા ક્રશ કરી લઈશું

  4. 4

    અનેં તેમાં બૂરું ખાંડ નાખી ને મિક્સ કરીશું ત્યાર બાદ થોડું થોડું કરી ને મીલ્ક એડ કરીશું. અને હલાવતા રહેવું.

  5. 5

    હવે તેમાં ઇનો નાખીને જલ્દી હલાવું અને કેક ટીન માં નાખી ને 2 વાર ટેપ કરવું અને કુકર ખોલી ને મૂકવું અને બંધ કરવું

  6. 6

    30 મિનિટ માટે કુકર મા સ્લો ફલેમ પર થવા દેવુ.

  7. 7

    હવે 30 મિનિટ પછી કેક તૈયાર છે તેના પર ગનાશ લાગવા માટે ઓરીઓ બિસ્કિટ ને ક્રશ કરી ને તેમાં 4 થી 5 ચમચી ગરમ મીલ્ક નાખી ને 2 મિનિટ થવા દેવું. અને કેક ઠંડી થાય ત્યારે તેના પર લગાવવું. જેથી કરી ને કેક સોફ્ટ અને સ્પોનજી લાગે છે અને ખાવા માં પણ સારી લાગે છે.

  8. 8

    કેક પર ગાનાસ લગાઈ ને કેક ને 1 કલાક માટે ફ્રીઝ માં મૂકી દેવી જેથી કરી ને કેક માં ગનાશ નો ટેસ્ટ સારો આવે છે.

  9. 9

    લાસ્ટ માં કેક પર ડેકોરેશન કરવા માટે કાજુ અને બદામ કે પછી તમને ગમે તેવા ડ્રાય ફ્રુટ કે ચોકલેટ થી ડેકોરેશન કરી શકો છો.

  10. 10

    તૈયાર છે ચોકલેટ બિસ્કિટ કેક

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Suhani Nagelkar
Suhani Nagelkar @cook_29465391
પર
i love cooking 😍foodie 🍕🍟🤞🍿
વધુ વાંચો

Similar Recipes