#WK2#week2ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી રેસિપી છે ઠંડીમાં ગરમ ગરમ ખાવાની મજા પડી જાય છે 🍜

#WK2#cookpadindia#Cookpadgujaratiબર્મીઝ ખાઉસ્વે

ખાઉસ્વે બર્મીઝ નૂડલ સૂપ છે જેમાં નૂડલ્સ અને નારિયેળના દૂધ ની કરી મુખ્ય તત્વો છે. આ સુપ વેજિટેરિયન કે નોન વેજિટેરિયન બંને રીતે બનાવી શકાય. વેજીટેબલ સૂપ બનાવવા માટે પસંદગી પ્રમાણે ના શાકભાજી ઉમેરવામાં આવે છે. આ સુપ માં ઉપરથી તળેલા કાંદા, તળેલું લસણ, લીંબુ, લીલા મરચાં, ધાણા, લીલી ડુંગળી અને સિંગદાણા એમ અલગ અલગ પ્રકારના ટોપિંગ વાપરવામાં આવે છે જેના લીધે આ સુપ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. શિયાળાની ઠંડીમાં અથવા તો ચોમાસાની ઋતુમાં મજા લઈ શકાય એવું આ એક પરફેક્ટ વન પોટ મિલ છે.#MRC#cookpadindia#cookpad_gu

#JWC3ખાઉસ્વે બર્મીઝ નૂડલ સૂપ છે. આ સુપ વેજિટેરિયન કે નોન વેજિટેરિયન બંને રીતે બનાવી શકાય. વેજીટેબલ સૂપ બનાવવા માટે પસંદગી પ્રમાણે ના શાકભાજી ઉમેરવામાં આવે છે. આ સુપ માં ઉપરથી તળેલા કાંદા, તળેલું લસણ, લીંબુ, લીલા મરચાં, કોથમીર અને શીંગદાણા એમ અલગ અલગ પ્રકારના ટોપિંગ વાપરવામાં આવે છે જેના લીધે આ સુપ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. શિયાળાની ઠંડીમાં એક પરફેક્ટ વન પોટ મિલ છે.

#MaggiMagicInMinutes#Collabખાઉંસ્વે એક બર્મીઝ ડીશ છે. કોકોનેટ મિલ્ક, વેજીટેબલ અને નુડલ્સ નું કોમ્બિનેશન ખૂબ જ સરસ ટેસ્ટ આપે છે.મે અહી મેગી નો ઉપયોગ કરી એક વેરીએશન કર્યું છે.ખૂબ healthy અને ફ્લેવર્સ ફૂલ એવી મેગી ખાઉંસ્વે lunch કે ડિનર માં લઈ શકાય.

#GA4#Week2#Noodlesવેજીટેબલ થી ‌ભરપુર અને ખુબ જ ચટપટા નુડલ્સ

#WK2#winter kitchen challenge#cookpadgujrati#cookpadindia

#WK2#cookpadindia#cookpadgujarati

જે બર્મીઝ નુડલ્સ વાનગી જેવી જ છે.જે મસાલાવાળા નાળિયેર નાં દૂધ માંથી બનાવવા આવે છે અને વિવિધ ટોપિંગ્સ ની સાથે પીરસવા માં આવે છે.રવિવાર નાં વિશેષ પારિવારિક ભોજન તરીકે બનાવ્યું.અહીં નુડલ્સ નાં બદલે વેજીટેબલ નો ઉપયોગ કરી ને બનાવ્યું છે.

#WK2#WINTERKITCHINCHALANGE2બર્માની ડીશ છે પણ સુરત પાસે રાંદેર માં ફેમસ છે

#JWC3

બર્મીઝ ખાઉ સ્વે (બર્માથી) નાજુક મસાલાવાળા નાળિયેર દૂધની સાથે નૂડલ વાનગી છે જેને મે જૈન રીતે બનવાનો પ્રયત્ન કર્યો છે. અને વિવિધ ડિસ્ટ્રોંગિંગ મસાલા / ટોપિંગ્સની સાથે પીરસવામાં આવે છે જે આ વાનગીને આગલા સ્તર પર લઈ જાય છે અને તેને આકર્ષક સ્વાદોનો વિસ્ફોટ આપે છે.જે મારા ફેમિલી ને ખૂબ જ પસંદ પડ્યો છે.#સપ્ટેમ્બર

#WK2Anytime is biryani time.

#JWC3#ખાઉસ્વે#બર્મીઝ#soup#onepotmeal#coconutmilk#vegetable#lemongrass#noodles#party#dinner#quick#COOKPADINDIA#COOKPADGUJRATI ખાઉસ્વે બર્મીશ વાનગી છે. જે ખૂબ બધા શાકભાજી અને નાળિયેરના દૂધનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત એને ફ્લેવર ફુલ બનાવવા માટે તેમાં લેમન ગ્રાસ પણ ઉમેરવામાં આવે છે. આ વાનગીમાં ઉપરથી ઘણા બધા ટોપિગ ઉમેરીને સર્વ કરવામાં આવે છે. આ વાનગી ને પોતાની એક વિશિષ્ટ ફ્લેવર હોય છે. અને તેને વન પોટ મીલ તરીકે સર્વ કરી શકાય છે.

#WK2

#WEEK2#WK2

વેજીટેરિયન મન્ચાઉ સૂપ ઈન્ડો ચાઈનીઝ સૂપનો પ્રકાર છે જે અલગ અલગ પ્રકારના શાકભાજી ઉમેરીને બનાવવામાં આવે છે. આ સૂપ તળેલી નુડલ્સ સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે જેના લીધે એનો સ્વાદ અને ગણો વધી જાય છે. શિયાળા ની ઋતુ મા આ સ્પાઇસી સૂપ ની મજા કંઈક અલગ જ છે.#WCR#cookpadindia#cookpad_gu

#WCR#Chinese_Recipe#Cookpadgujarati વેજ ચાઉમીન ઈન્ડો ચાઇનીઝ ફયુઝન ડીશ છે જેમાં શાકભાજી અને મસાલાને હાઇ હીટ પર પકાવી એમાં બાફેલા નૂડલ્સ ઉમેરવામાં આવે છે. આ એક ખૂબ જ સરળ પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ડિશ છે જે બાળકોને ખુબ જ પસંદ આવે છે. આ ડિશને મંચુરિયન ગ્રેવી, પનીર ચીલી ગ્રેવી કે કોઈપણ પ્રકારની વેજિટેરિયન કે નોન વેજિટેરિયન ચાઈનીઝ સ્ટાઈલ ની ગ્રેવી સાથે પીરસી શકાય. વેજ ચાઉમીન ને એકલું ખાવાની પણ એટલી જ મજા આવે છે. વેજ ચાઉમીન એક દેશી ચાઈનીઝ વાનગી છે. લારી માં મળતું વેજ ચાઉમીન ખુબ જ ટેસ્ટી લાગે છે પણ ઘરે પણ તેટલું જ સ્વાદિષ્ટ ચાઉમીન સરળતાથી બનાવી શકાય છે. વેજ ચાઉમીન માં સામાન્ય રીતે ગાજર, કેપ્સીકમ અને કોબી જેવા વેજીટેબલ્સ ઉમેરવામાં આવે છે પરંતુ આપણે આપણી પસંદ પ્રમાણે બીજા વેજીટેબલ્સ પણ ઉમેરી શકીએ છીએ. વેજ ચાઉમીન ને નાસ્તામાં અથવા તો સાંજના સમયે ડિનરમાં સર્વ કરી શકાય છે.

#WK2 શિયાળામાં શાક ની વેરાઇટી મળે છે તેમજ ડીનર માટે વન પોટ ડીનર ખુબ જ સરસ બનાવી શકાય છે. તેમજ ડાયેટ પ્લાન હોય તે પણ આ વાનગી લઈ શકે છે.

આ્ રેસીપી મા નુડલ્સ યુઝ કૅયા છે. હોમમેઇડ વ્હીટ નુડલ્સ અને ફૉઈડ નુડલ્સ નેબદલે બોઈલ્ડ કરી હેલ્ધી ફુડ અને ઝીરો કેલરી બનાવી શકો.#GA4#week2#Noodles

થુકપા તિબેટન નુડલ સૂપ છે. પૂર્વ તિબેટ આ સૂપ નું ઉદ્દભવ સ્થાન છે. ટ્રેડિશનલી તિબેટ માં અલગ-અલગ પ્રકારના થુકપા બનાવવામાં આવે છે.થુકપા ઉત્તરભારતીય રાજ્યોની ખૂબ જ લોકપ્રિય ડિશ છે. ઠકપા નો ભારતીય પ્રકાર તિબેટન પ્રકાર કરતા થોડો અલગ છે કેમકે એમાં લાલ મરચું, જીરુ પાઉડર, ગરમ મસાલા જેવા ભારતીય મસાલા વાપરવામાં આવે છે જે આ સૂપ ને તીખો તમતમતો અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.આમ તો આ સૂપ કોઈપણ સિઝનમાં બનાવી શકાય પણ શિયાળામાં આ સૂપ પીવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. સૂપમાં ઉમેરાતા અલગ-અલગ પ્રકારના શાકભાજી અને નૂડલ્સ આ સૂપ ને વન પોટ મીલ બનાવે છે. મેં અહીંયા ટોફુ પણ ઉમેર્યું છે જેથી કરીને એમાં પ્રોટીનનો પણ ઉમેરો થઇ શકે. આ એક સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ મીલ છે.

#ST હક્કા એ ચાઈનીઝ જાત છે.તે કલકત્તા આવ્યાં હતાં. ત્યાં સેટલ થયાં હતાં તેનાં પર થી હક્કા નુડલ્સ નામ આવ્યું. ખૂબ જ ઝડપ થી બની જાય છે.જે બ્રેકફાસ્ટ,સ્નેકસ અથવાં ડિનર માં સર્વ કરી શકાય.

#MRC#Cookpadindia#Cookpadgujrati વરસાદી માહોલમાં બધાની ભૂખ ઉઘાડશે ગરમા ગરમ વેજ મંચુરિયન. આ રેસીપી ને સ્ટાર્ટ અથવા નાસ્તાનાં રુપમાં પીરસવામાં આવે છે. આ વાનગી ને સૂપ સાથે, નુડલ્સ અથવા ફ્રાઈડ રાઈસ સાથે પીરસી શકાય છે.

#WK2

#GA4#Week2મારા માટે આ રેસિપી એટલે મહત્વ ની છે કેમ કે મારા બાળકો ને ચાઇનીઝ ખૂબ જ ભાવે છે. ને ઘરે ખૂબ જ ઝડપથી બની જાય છે.

#WK2#WEEK2

વેજ ચાઉમીન ઈન્ડો ચાઇનીઝ ફયુઝન ડીશ છે જેમાં શાકભાજી અને મસાલાને હાઇ હીટ પર પકાવી એમાં બાફેલા નૂડલ્સ ઉમેરવામાં આવે છે.આ એક ખૂબ જ સરળ પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ડિશ છે જે બાળકોને ખુબ જ પસંદ આવે છે. આ ડિશને મંચુરિયન ગ્રેવી, પનીર ચીલી ગ્રેવી કે કોઈપણ પ્રકારની વેજિટેરિયન કે નોન વેજિટેરિયન ચાઈનીઝ સ્ટાઈલ ની ગ્રેવી સાથે પીરસી શકાય. વેજ ચાઉમીન ને એકલું ખાવાની પણ એટલી જ મજા આવે છે.

#Winterkitchenchallenge#WK2

#winter kitchen challenge#Week2#WK2

#WDC દરેક સ્ત્રી ને સાંજ ના જમવા નું શું બનાવવું એ એ પ્રોબ્લેમ છે, તો ચલો આપણે આજે ટેસ્ટી " વેજ નુડલ્સ ફ્રેન્કી" બનાવી"વેજ નુડલ્સ ફ્રેન્કી"