પુરણપોળી (Puranpoli Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ તુવેરની દાળને ધોઈને અધકચરા બાફી લો
- 2
એક પેનમાં બાફેલી તુવેરની દાળ લઈ તેમાં જરૂર પ્રમાણે ગોળ નાખીને ગેસ ઉપર મૂકો ધીમા ગેસે મૂકીને ગોળ ઓગળે ત્યાં સુધી હલાવતા રહેવું
- 3
દાળ અને ગોળ એકરસ થઈ જાય એટલે ઈલાયચીનો અને જાયફળનો ભૂકો નાખી બરાબર મિક્સ કરી લઈ ઉતારીને ઠંડું થવા મૂકો
- 4
ઘઉંના લોટ ને રોટલી નો જેવો લોટ બાંધી લેવો દસ મિનિટ રેસ્ટ આપ્યા પછી તેની પુરણ પૂરી કરવી
- 5
લોટના લુવા પાડી રોટલી વણી ઠંડુ થયેલા પૂરણને ભરી કચોરીની જેમ વાળી લઈ હલકા હાથે પુરણ પૂરી વણી લેવી
- 6
- 7
ગેસ ઉપર તવી મૂકીને પુરણપોળી ને ઘી કે તેલ થી ગુલાબી રંગની શેકી લેવી બંને બાજુ
- 8
તો તૈયાર છે આપણી પૂરણપોળી
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
પુરણપોળી (Puranpoli Recipe In Gujarati)
#childhoodનાના હતા ત્યારે પુરણ પોળી ખૂબ જ ભાવતી હતી. અત્યારે પણ ખુબજ ભાવે છે. Jayshree Doshi -
પુરણપોળી (Puranpoli Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadguj#cookpad#પુરણપોળીગુજરાતીઓની પ્રણાલિકાગત, માનીતી વાનગી એટલે પુરણપોળી. આ પૂરણ પોળી ચણાની દાળ મગની દાળ અને તુવેરની દાળ માંથી બને છે. જે પૌષ્ટિક પણ છે. Neeru Thakkar -
-
-
પુરણપોળી (Puranpoli Recipe In Gujarati)
#childhood ડીશ.... વેઢમી પણ કહેવાય છે , મહેમાન ઘરે આવવા ના હોય ત્યારે અવશ્ય બને અને હુ રાહ જોઈ રહુ કે મને પહેલી વેઢમી કયારે મળે Pinal Patel -
-
પુરણપોળી (Puranpoli Recipe In Gujarati)
#મોમ"Puran Poli" 😍ફ્રેન્ડ્સ, પુરણપોળી ...મારી ફેવરીટ 😍 છે. વેકેશન માં રાજકોટ જઇએ ત્યારે લાડવા, ભરેલા રીંગણ-બટેટા નું શાક, ભરેલા કારેલા નું શાક, ગળ્યા પુડલા, તલઘારી લાપસી , દહીંવડા અને પુરણપોળી ખાઈ ને હું એ સ્વાદ ને મન માં ભરી ને ફરી મારા રુટિન માં ગોઠવાઈ જાવ. મારા બર્થડે પર હું હાજર ના હોવ પણ મારી ફેવરીટ પુરણપોળી બનાવી ને ઉજવવા માં આવે જે મારા ઘર પિયર માં મારુ સ્થાન હજુ જળવાઈ રહ્યા ની હંમેશા પ્રતિતિ કરાવે અને મન માં એ ઘર ની દિકરી હોવા નું ગૌરવ અનુભવું🙏 😍😍😍 આજે મેં પણ પુરણપોળી મારા મોમ માટે બનાવી અને મારા બાળકો ની પણ ફેવરીટ હોય અહીં રજુ કરી છે 🥰🥰 asharamparia -
-
પુરણપોળી(puranpoli recipe in Gujarati)
#માઇઇબુક#પોસ્ટ:-15#વિકમીલ૨#સ્વીટ પુરણપોળી આપણી ટ્રેડિશનલ વાનગી છે.. આમાં ખાંડ ની જગ્યાએ ગોળ અને તજ, લવિંગ, ઇલાયચીનો ઉપયોગ કર્યો છે.. મેંદા ની જગ્યાએ ઘઉં નો લોટ નો ઉપયોગ કર્યો છે... Sunita Vaghela -
-
-
-
પુરણપોળી (Puranpoli Recipe In Gujarati)
#શ્રાવણ. તહેવાર ની વણજાર એટલે શ્રાવણ માસ એટલે ભજન ભોજન નો મહીમા HEMA OZA -
પુરણપોળી(Puran poli in gujarati recipe)
#AM4પુરણપોળી, વેડમી, ગળી રોટલી અલગ અલગ નામ થી જાણીતી વાનગી મૂળ માં તુવેરદાળ કે ચણાદાળ ને બાફી ને ખાંડ કે ગોળ સાથે મિક્સ કરી રોટલી ની અંદર ભરી ને બનાવવા માં આવે છે... ઉપર ઘી વધુ પડતું લગાવવા માં આવે છે. KALPA -
-
-
-
-
મેંગો પુરણપોળી
#મોમમારી દીકરી ને મેંગો રસ નથી ભાવતો પણ મેંગો પુરણપોળી બઉ પ્રેમથી ખાતી હોય છે... તો એના માટે હું ખાસ આ પુરણપોળી બનાવતી જ હોઉં છું.. Neha Thakkar -
-
-
પુરણ પોળી (Puranpoli Recipe In Gujarati)
#AM4રોટી /પરાઠાઆજે મારા હબી નો બર્થ ડે હતો એટલે એની ફેવરીટ પૂરણ પોળી બનાવી છે.😋😋 @Darshcook_29046696Darshna Pandya -
-
મગદાળની પુરણપોળી(magdal puranpoli recipe in Gujarati)
#માઇઇબુક #પોસ્ટ૭ #વિકમીલ૨પુરણપોળી એ ગુજરાત, મહારાષ્ટ્ર સહિત અનેક પ્રદેશોની ટ્રેડીશનલ વાનગી છે. સામાન્ય રીતે આપણે ત્યા પુરણપોળીનુ પુરણ તુવેરદાળને બાફીને તેમાં ખાંડ ઉમેરી ફરીથી બાફીને બનાવવામાં આવે છે, જેમાં ઘણો સમય જાય છે. આજે હુ એક પુરણપોળીનુ ઈન્સ્ટન્ટ વર્ઝન લઈને આવી છુ, જેમાં ઘણી કુકિંગ પ્રોસેસ અને સમય પણ ઘટી જાય છે. તમે લોકો પણ ટ્રાય અવશ્ય કરજો. #મગ #પુરણપોળી #સ્વીટ Ishanee Meghani -
-
અંજીર ડ્રાયફ્રુટ વેઢમી (Anjeer Dryfruit Vedhmi Recipe In Gujarati)
#CWT#cookpadindia#cookpadgujrati Amita Soni -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15888961
ટિપ્પણીઓ (4)