સૌપ્રથમ ખજૂરના ઠળિયા કાઢી લેવા

ત્યારબાદ કાજુ બદામની કતરણ ખજૂર બધુ સામગ્રી રેડી કરો... પછી પેનમાં ફરીથી ચમચી ઘી લઇ ખજૂર ને એકદમ સોફ્ટ બને ત્યાં સુધી સાંતળો.. ખજૂર ને પછી સાઈડ પર કાઢી લો ત્યારબાદ એક પેનમાં માવાને એકદમ ગરમ કરીને હલાવો

પછી તેમાં ખજૂરને ઉમેરો. ત્યારબાદ કાજુ બદામની કતરણ બધું મિક્સ કરીને ડિશમાં કાઢી લો

ઠંડુ પડે એટલે તેના ગોળ ગોળ ના લાડુ વાળી લેવા બોલ તૈયાર છે ખજૂર પાક