એક પેનમાં 1-1/2 કપ પાણી ગરમ કરવા મૂકો

પાણી ઉકળે એટલે તેમાં જીરું મરચાંની પેસ્ટ મીઠું અને સાજીના ફૂલ ઉમેરવા

ત્યારબાદ તેમાં લોટ ઉમેરી વેલણથી હલાવી મિક્સ કરવું

ઢાંકીને ધીમા તાપે ચડવા દેવું