ગુલકંદ લાડુ (Gulkand Ladoo Recipe In Gujarati)

Neeru Thakkar
Neeru Thakkar @neeru_2710

#MDC
#cookpadguj
#cookpad
#cookpadindia
#homechef
#homemade
#homefood
મારી મા ની પ્રિય વાનગી એટલે હેલ્ધી ગુલકંદ લાડુ! ઘણા વર્ષો પછી આ વાનગી બનાવી હું મારી મા ને ગર્વ થી યાદ કરું છું 🙏🏻

ગુલકંદ લાડુ (Gulkand Ladoo Recipe In Gujarati)

#MDC
#cookpadguj
#cookpad
#cookpadindia
#homechef
#homemade
#homefood
મારી મા ની પ્રિય વાનગી એટલે હેલ્ધી ગુલકંદ લાડુ! ઘણા વર્ષો પછી આ વાનગી બનાવી હું મારી મા ને ગર્વ થી યાદ કરું છું 🙏🏻

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૫૦ મિનિટ
૩ વ્યક્તિ
  1. ૧૦૦ ગ્રામ માવો
  2. ૧૦૦ ગ્રામ કોપરાનું છીણ
  3. ૨ ટેબલ સ્પૂનકોપરાનું છીણ ગાર્નિશિંગ માટે
  4. ૧ ટેબલ સ્પૂનરવો
  5. ૨ ટેબલ સ્પૂનગુલકંદ
  6. ૨ ટેબલ સ્પૂનસાકરના ટુકડા
  7. ૧ ટીસ્પૂનબદામનો ભુકો
  8. ૧ ટીસ્પૂનકાજુ નો. ભૂકો
  9. ૧ ટેબલ સ્પૂનવરિયાળી પાઉડર
  10. ચપટી ગ્રીન ફુડ કલર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૫૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ માવામાં સાકરના ટુકડા નાખી બેથી ત્રણ મિનિટ માટે ધીમા તાપે શેકી લેવો. એક પ્લેટમાં કાઢી ઠંડું પડવા દો. હવે તેમાં કોપરાનું છીણ તથા રવો મિક્સ કરી દો.

  2. 2

    હવે એક બાઉલમાં ગુલકંદ બદામ કાજુ નો ભૂકો, વરિયાળી પાઉડર મિક્સ કરો. માવામાંથી એક લુવો લઇ હથેળી પર થેપી અને પૂરી જેવો શેપ આપો. હવે તેમાં ગુલકંદ વાળો મસાલો ભરો અને તેની કિનારો વાળી અને બંધ કરો અને હથેળી વડે ગોળ ગોળ ફેરવી લાડુ શેઈપ આપો. આ રીતે બધા જ લાડુ તૈયાર કરી લેવા. હવે કોપરાના છીણમાં પ્રેમ છે ફૂડ કલર અને એક-બે drops દૂધ નાંખી મિક્સ કરો અને તેમાં આ લાડવો રગદોળી લો. તૈયાર છે લાડુ !!

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Neeru Thakkar
Neeru Thakkar @neeru_2710
પર
Happyness is Homemade
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (6)

Similar Recipes