રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ચોખાને પલાળી પંદરથી વીસ મિનિટ પલાળી રાખો.
- 2
પછી તેને છૂટો રહે તે લીધે રીતે બાફી લો.
- 3
એક કડાઈમાં તેલ લઈ તેમાં હિંગ, અડદની દાળ, ચણાની દાળ,નાખીને વઘાર કરો.તેમાં મીઠા લીમડાના પાન અને શીંગ દાણા ગુલાબી રંગના થાય ત્યાં સુધી સાંતળી લો્
- 4
પછી તેમા બાફેલા ભાત ઉમેરી હળવા હાથે બધું મિક્સ કરો
- 5
તેમાં થોડી હળદર અને લીંબુનો રસ નાખી ભાતના દાણા તૂટે નહીં તે રીતે મિક્સ કરો
- 6
સર્વ કરતાં પહેલા ટોપરાના છીણથી ગાર્નિશ કરી ગરમાગરમ લેમન રાઈસ સર્વ કરો
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
લેમન રાઈસ (Lemon Rice Recipe In Gujarati)
#SR#cookpadindia#cookpadgujarati#south_rice Keshma Raichura -
લેમન રાઈસ (Lemon Rice Recipe In Gujarati)
#SR#cookpadgujaratiસાઉથ ઇન્ડિયામાં વધારે પડતાં રાઈસનો ઉપયોગ કરી ભોજન બનાવવામાં આવતું હોય છે. તેઓ વિવિધ પ્રકારના રાઈસ બનાવે છે, તેમાં એક લેમન રાઈસ છે. જે સાઉથ ઇન્ડિયા માં ફેમસ છે. લેમન રાઈસ લંચ તેમજ ડિનરમાં લઈ શકાય છે સ્વાદમાં ખુબ જ સરસ લાગે છે અને પચવામાં હલકા હોય છે. Ankita Tank Parmar -
-
-
-
-
ચિતરાના(લેમન રાઈસ)(Lemon rice recipe in gujarati)
#સાઉથલેમન રાઈસ એ સાઉથ ઇન્ડિયન વાનગી છે જેને કર્ણાટકમાં ચિતરાના નામથી ઓળખવામાં આવે છે. આ રાઈસ એ ઝડપી બની જાય છે જેમાં ખાસ તેમાં કરેલ વગાર નો સ્વાદ હોય છે. Authentic રીત અનુસાર લસણ ડુંગળી વિના જ આ રાઇસ બનાવવામાં આવે છે. અહીં ડુંગળી નો ઉપયોગ કરી આ રાઈસ બનાવેલ છે. Dolly Porecha -
-
-
-
સાઉથ ઇન્ડિયન ચિતરાના રાઈસ (South Indian Chitrana Rice Recipe In Gujarati)
#SR#south Indian rice recipe Dr. Pushpa Dixit -
-
લેમન રાઈસ (Lemon Rice Recipe In Gujarati)
લેમન રાઈસ એ સાઉથ ઈન્ડિયાની ટ્રેડિશનલ ડિશ છે. એ લોકો ડિફરન્ટ ડિફરન્ટ ટાઈપના રાઈસ બનાવે છે. એ લોકો જમવાના માં ચોખા અને ચોખામાંથી બનતી વાનગી વધારે બનાવતા હોય છે. લેમન રાઈસ ક્રંચી , ટેન્ગી ફ્લેવર એકદમ ટેસ્ટી અને yummy 😋 લાગે છે. Sonal Modha -
લેમન રાઈસ (Lemon Rice Recipe In Gujarati)
આજે મેં લેમન રાઈસ બનાવ્યા છે જે મારા ઘરમાં બધાને બહુ જ ભાવે છે તમે પણ જરૂર થી ટ્રાય કરજો ધન્યવાદ 🙏🏻. Amita Soni -
લેમન રાઈસ (Lemon Rice Recipe In Gujarati)
#SR :. સાઉથ ઈન્ડિયન રાઈસ રેસિપી અલગ અલગ ટાઈપ ના રાઇસ બને છે તે મા આજ લેમન રાઈસ બનાવિયા. Harsha Gohil -
-
લેમન રાઈસ (Lemon Rice Recipe in Gujarati)
લેમન રાઈસ એ સાઉથ ઇન્ડિયા માં બહુ પ્રખ્યાત રેસીપી છે. ત્યાં દરેક ઘર માં લગભગ બનતો જ હોય છે આ લેમન રાઈસ. લેમન રાઈસ વધેલા ભાત માંથી પણ બનાવી શકાય છે. આ કોઈ પણ જાત ની મેહનત વગર એકદમ ફટાફટ બની જાય છે. Disha Prashant Chavda -
-
-
-
લેમન રાઈસ / ચિત્તરાના રાઈસ (Lemon Rice Recipe in Gujarati)
#SR#LB#સાઉથઈન્ડિયન_રેસીપી#cookpadgujarati આ "લેમન રાઈસ" એક સ્વાદિષ્ટ દક્ષિણ ભારતીય વાનગી છે. લેમન રાઈસ જે ખુબ જ સરળતાથી બની જતી વાનગી છે. જેને "Chitranna Rice" ના નામે પણ ઓળખવામાં આવે છે. જેમાં ભાતને મસાલાની સાથે પકાવીને અને તેમાં લીંબુનો રસ મિક્ષ કરીને બનાવવામાં આવે છે. લેમન રાઈસને બનાવવાની પ્રક્રિયા ચાઇનીઝ ફ્રાઈડ રાઈસને બનાવવાની પ્રક્રિયાથી ઘણી મળતી આવે છે. જો કે આ રેસીપીમાં ઉપયોગ કરવામાં આવતા મસાલા અલગ હોય છે. અને તેનો લેમની પીળો કલર હોય છે. કારણકે આ રેસીપીમાં ભાતને સ્ટીર ફ્રાય કરવામાં આવે છે, સારા લેમન રાઈસ બનાવવા માટે ભાતને ઓછામાં ઓછા ૨-૩ કલાક પહેલા પકાવી લો અથવા તો વધેલા ભાતનો ઉપયોગ કરો. આ લેમન રાઈસ ને બાળકોને લંચ બોક્સ માં પણ આપી સકાય છે. Daxa Parmar -
-
-
-
લેમન રાઈસ (Lemon Rice Recipe In Gujarati)
#RC1Week 1When life gives you lemon, make this. આ એક south ઈન્ડિયન iteam છે. અને બહુ મહેનત વગર બને છે. વધેલા ભાત માંથી પણ આ બનાવી શકાય છે. અને એકદમ ફટાફટ બની જાય છે. Aditi Hathi Mankad -
-
લેમન રાઈસ(lemon Rice)જૈન
#સુપરશેફ4આ સાઉથ ઈન્ડીયન ડીશ છે..જે ખૂબ સરસ સ્વાદ લાગેછે. આ ડીશ સવારના નાસ્તામાં કે બાળકોના ટીફિનમાં આપી શકાય.. રસમ જોડે પણ સરસ લાગે છે. Mild taste છે Jayshree bhatt pandya हर फूड कुछ कहता है💕 -
લેમન રાઈસ (Lemon Rice Recipe In Gujarati)
#RB11#lemonrice#southindianrice#LB#authenticrecipe#cookpadgujarati Mamta Pandya -
લેમન રાઈસ (Lemon Rice Recipe In Gujarati)
અમારા ઘરમાં દરરોજ રાઈસ બને જ તો એક ને એક રાઈસ ન ભાવે તો આજે મેં થોડું વેરિએશન કરી ને લેમન રાઈસ બનાવ્યા. Sonal Modha
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16227334
ટિપ્પણીઓ