રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
પેલાં ચોખા ને ધોઇ એકાદ કલાક સુધી પલાળી ને ૯૦ ટકા જેટલા સ્ટીમ કરી લેવા.
- 2
હવે બીજી બધી સામગ્રી પણ રેડી રાખવી ને પેલાં કડાઈ માં તેલ ગરમ થાય એટલે કાજુ ને શીંગદાણા તળી કાઢી લેવા.
- 3
પછી તેમાં રાઈ જીરું નો વઘાર કરી બંને દાળ ને બે મિનીટ સસડવા દેવી પછી તેમાં ઝીણા સમારેલા આદુ મરચા લીમડો ને સૂકા લાલ મરચા એડ કરી સસડવા દેવું.
- 4
હવે તેમાં હિંગ ને હળદર નાખી મિક્સ કરવું.
- 5
પછી તેમાં રાઈસ એડ કરી તેમાં ધાણા ભાજી ને મીઠું એડ કરી મિક્સ કરવું.
- 6
છેલે લીંબુ નો રસ એડ કરી મિક્સ કરી એક પ્લેટ માં કાઢી માથે ધાણા ભાજી છાટી દહીં સાથે સર્વ કરો.
તો આ રિતે રેડી છે આપણા સાઉથ ઈન્ડિયન ફેમસ લેમન રાઈસ.
Similar Recipes
-
-
લેમન રાઈસ (Lemon Rice Recipe In Gujarati)
#RB11#lemonrice#southindianrice#LB#authenticrecipe#cookpadgujarati Mamta Pandya -
-
-
-
-
-
લેમન રાઈસ (Lemon Rice Recipe In Gujarati)
#SR#cookpadindia#cookpadgujarati#south_rice Keshma Raichura -
-
-
-
લેમન રાઈસ (Lemon Rice Recipe In Gujarati)
#SRસાઉથ ઈન્ડિયા ના વિવિધ પ્રકારના ભાત માં એક લેમન રાઈસ નો પણ સમાવેશ થાય છે .આ રાઈસ બનાવવા માં હંમેશા short grain rice નો જ ઉપયોગ થાય છે.બાસમતી ચોખા વપરાતા નથી .મે પણ આજે લોકલ શોર્ટ રાઈસ નો જ ઉપયોગ કર્યો છે.. Sangita Vyas -
-
-
-
-
લેમન રાઈસ (Lemon Rice Recipe In Gujarati)
#SR :. સાઉથ ઈન્ડિયન રાઈસ રેસિપી અલગ અલગ ટાઈપ ના રાઇસ બને છે તે મા આજ લેમન રાઈસ બનાવિયા. Harsha Gohil -
લેમન રાઈસ (Lemon Rice Recipe In Gujarati)
#સાઉથ#સાઉથ ઇન્ડિયા રેસીપી કોન્ટેસ્ટ લેમન રાઈસ સાઉથ ઇન્ડિયા ની ફેમસ વાનગી છે,સ્પીડી બની જાય છે અને ટેન્ગી,ટેસ્ટી અને યમી આઇટમ છે. Bhavnaben Adhiya -
-
-
-
-
લેમન રાઈસ (Lemon Rice Recipe In Gujarati)
#AM2સાંજે જ્યારે નાની નાની ભૂખ લાગે ત્યારે આ રેસિપી જલ્દી થી બની જાય છે અને બાળકો માટે ખૂબ હેલ્થી પણ છે. Urvee Sodha -
-
લેમન રાઈસ / ચિત્તરાના રાઈસ (Lemon Rice Recipe in Gujarati)
#SR#LB#સાઉથઈન્ડિયન_રેસીપી#cookpadgujarati આ "લેમન રાઈસ" એક સ્વાદિષ્ટ દક્ષિણ ભારતીય વાનગી છે. લેમન રાઈસ જે ખુબ જ સરળતાથી બની જતી વાનગી છે. જેને "Chitranna Rice" ના નામે પણ ઓળખવામાં આવે છે. જેમાં ભાતને મસાલાની સાથે પકાવીને અને તેમાં લીંબુનો રસ મિક્ષ કરીને બનાવવામાં આવે છે. લેમન રાઈસને બનાવવાની પ્રક્રિયા ચાઇનીઝ ફ્રાઈડ રાઈસને બનાવવાની પ્રક્રિયાથી ઘણી મળતી આવે છે. જો કે આ રેસીપીમાં ઉપયોગ કરવામાં આવતા મસાલા અલગ હોય છે. અને તેનો લેમની પીળો કલર હોય છે. કારણકે આ રેસીપીમાં ભાતને સ્ટીર ફ્રાય કરવામાં આવે છે, સારા લેમન રાઈસ બનાવવા માટે ભાતને ઓછામાં ઓછા ૨-૩ કલાક પહેલા પકાવી લો અથવા તો વધેલા ભાતનો ઉપયોગ કરો. આ લેમન રાઈસ ને બાળકોને લંચ બોક્સ માં પણ આપી સકાય છે. Daxa Parmar -
લેમન રાઈસ (Lemon Rice recipe in Gujarati) (Jain)
#SR#SOUTH_INDIAN#RICE#LEMON#HEALTHY#LIGHT#QUICK_RECIPE#tempting#CookpadIndia#CookpadGujrati Shweta Shah -
-
લેમન રાઈસ (Lemon Rice Recipe In Gujarati)
#RC1Week 1When life gives you lemon, make this. આ એક south ઈન્ડિયન iteam છે. અને બહુ મહેનત વગર બને છે. વધેલા ભાત માંથી પણ આ બનાવી શકાય છે. અને એકદમ ફટાફટ બની જાય છે. Aditi Hathi Mankad -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16305881
ટિપ્પણીઓ (4)