કેરી નો મુરબ્બો (Keri Murabba Recipe In Gujarati)

Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora

કેરી નો મુરબ્બો (Keri Murabba Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

25 મિનિટ
3 વ્યક્તિ
  1. 500 ગ્રામતોતા કેરી
  2. 700 ગ્રામખાંડ
  3. 1 નાની ચમચીઇલાયચી પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

25 મિનિટ
  1. 1

    કેરી ને ધોઇ છોલી કટકા કરી લ્યો. બાફી લ્યો.

  2. 2

    બાફેલા કટકાને કોટન ના કપડા ઉપર એકાદ કલાક સૂકવી દયો.

  3. 3

    તપેલી માં ખાંડ નાખી ખાંડ ડૂબે એટલું પાણી નાખી ગરમ કરવા મૂકો અને હલાવતા રહો.ખાંડ ઓગળી જાય અને સેજ ચિકાસ પકડે એટલે બાફેલી કેરી નાખી હલાવી લ્યો અને થવા દયો.

  4. 4

    કેરી કાચ જેવી દેખાય અને સેફ ચાસણી થાય એટલે ગેસ બંધ કરી દયો.ઇલાયચી, કેશર નાખી હલાવી લ્યો.તૈયાર છે મુરબ્બો..પુડલા પૂરી, થેપલા સાથે સરસ લાગે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rekha Vora
Rekha Vora @rekhavora
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes