સૌ પ્રથમ શિરા ની સામગ્રી એકઠી કરી લો. પેન માં ઘી લઈ ગરમ થાય એટલે લોટ ઉમેરો અને ધીમી આંચ પર કલર બદલાય અને સુગંધ આવે ત્યાં સુધી શેકો.

ઘી છૂટું પડે એટલે દૂધ એડ કરો અને સતત હલાવ્યા કરો..સાથે અડધા ભાગ ના કાજુ બદામ ની કતરણ અને દ્રાક્ષ નાખો

દૂધ શોષાઇ જાય અને ડ્રાય પડે એટલે ખાંડ અને ગોળ નાખી સાથે ઇલાયચી જાયફળ નો પાઉડર પણ ઉમેરી લો..
નોંધ: આ સમયે ઘી ઓછું લાગે તો ૧-૨ ચમચી ઉમેરી શકો..

સારી રીતે મિક્સ કરી ઘી છુટુ પડે એવું દેખાય એટલે ગેસ બંધ કરી બાઉલ માં કાઢી લો અને વધેલા કાજુ બદામ અને દ્રાક્ષ નાખી ગરમ ગરમ સર્વ કરો..