ઘણાં પ્રકારના ના શિરા બનતા હોય છે,પણ ચણા ના લોટ નો શિરો બહુ ઓછાં બનાવતા હોય છે,તો મને થયું,સોજી નો,ઘઉં ના લોટ નો શિરો બહુ ખાધો આજે ચણા ના લોટ નો શિરો બનાવું..બહુ જ યમ્મી થયો અને ફટાફટ ગળે ઉતરી પણ ગયો😀

#ઇબુક#day 2મોતિયા લાડવા ને લીસા લાડવા પણ કહેવામાં આવે છે આ એક વિસરાતી વાનગી છે સાતમ આઠમ માં અને દિવાળી માં આ લાડવા બનવા માં આવે છે જે અમારે કાઠિયાવાડ ના ગામડા ની હું આ ડિશ લઈ ને આવી છું આશા રાખું કે બધા મિત્રો ને મારી આ ડિશ ગમશે ...😊😊

#વીકમીલ2#માઇઇબુક#પોસ્ટ8

#AsahiKaseiIndiaઆ રેસીપી મે @Asharamparia જી થી પ્રેરાઈ ને બનાવી છે. કુકર માં ખુબ જ જલ્દી બની જાય છે. અને સ્વાદ માં પણ બેસ્ટ લાગે છે.

#સુપરશેફ2#માઇઇબુક#ફલોસૅ/લોટ#પોસ્ટ 14

#સુપરસેફ2 #ફ્લોર્સ/લોટ #પોસ્ટ 2#માઇઇબુક #પોસ્ટ 17

#RC3બહુ જ ટેસ્ટી અને ખાવા માં different લાગે છે..ઘણા આને રબ્બર હલવો પણ કહે છે..

#સુપરશેફ2#માઇઇબુક#ફલોસૅ/લોટ#પોસ્ટ2

#HRC#cookpadindia#cookpadgujaratiઘઉં ના જાડા લોટ માંથી આ લાડવા બનાવવામાં આવે છે..

#સુપરશેફ2#માઈઈબુક2#ફલોસૅ/લોટ#પોસ્ટ 13

#30minsમાતાજી નો પ્રસાદ..🙏

#GA4#Week14લાડવા

# વરસાદના વાતાવરણ માં ગરમ 🔥 પાત્રા ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે.#સુપરશેફ2#માઇઇબુક#ફલોસૅ/લોટ#પોસ્ટ 8

ચણા ના લોટ ના લીસા લાડવા અત્યારે જન્માષ્ટમી પર લગભગ બધા ઘર માં બનતા જ હશે....

શિવરાત્રી નિમિત્તે સ્વીટ ડીશ તો બનાવવી જ પડે. શક્કરિયા,બટાકા,કસાવા અને કાચા કેળા નો શીરોઆજે મે શક્કરિયા,બટાકા,કસાવા અને કાચા કેળા નો યુઝ કર્યો છે..સાથે ખૂબ બધા dry fruits સાથે આ શીરો બહુ જ યમ્મી થાય છે.

દિવાળી સ્પેશ્યલ sweet લાડવા ઘઉંના લોટના😋#કૂકબુક

#JWC1પોષ્ટીકતા થી ભરપુર , આ હલવો ગરમ અને ઠંડો બંને સારો લાગે છે.Cooksnap @bhavnadesai

#સુપરશેફ2#માઇઇબુક#ફલોસૅ/ટપોસ્ટ 12

#goldenapron2લાડવા એ ગુજરાતી ઓથેન્ટીક વાનગી છે. તે વારે તહેવારે ગુજરાતી ઘરોમાં અચૂક બનતી જ હોય છે.. ને નાનામોટા સૌને પસંદ પણ હોય છે..

ગણેશજી ને પ્રિય એવા ચૂરમાં ના લાડુ

ચુરમાના લાડુ એ ગણેશ ચતુર્થી ના તહેવાર વખતે બનાવવામાં આવતી ગુજરાતની ખુબજ લોકપ્રિય મીઠાઈ છે. જેમ મહારાષ્ટ્રમાં મોદકનો પ્રસાદ ધરાવવામાં આવે છે એ જ રીતે ગુજરાતમાં ચુરમાના લાડુ નો પ્રસાદ ધરાવવામાં આવે છે.ચુરમાના લાડુ ગોળ અથવા તો ખાંડમાંથી પણ બનાવી શકાય. આ રેસિપીમાં ખાંડમાંથી ચુરમાના લાડુ બનાવવામાં આવ્યા છે. લાડુ બનાવવા માં થોડો સમય અને મહેનત લાગે છે પણ લાડુ ખાવાની મજા જ કંઈ અલગ છે.લાડુને પ્રસાદ તરીકે ધરાવવામાં આવે છે પણ જો આ લાડુ રીંગણ બટાકા ના ગુજરાતી શાક, લગ્ન જેવી દાળ, ભાત અને રોટલી સાથે પીરસવામાં આવે તો જમણની મજા અનેક ગણી વધી જાય છે.#GC

#treand#week 3

#GC #વેસ્ટ#ગણેશ_ચતુર્થી_સ્પેશિયલપોસ્ટ -1 આમ તો દરેક ચતુર્થી ના દિવસે શ્રી ગણેશ જી ને પ્રસાદ અર્પણ કરવામાં આવે છે...પરંતુ આ ચતુર્થી તો આખા દેશમાં ઉજવવામાં આવે છે નાના માં નાનો માણસ શક્તિ મુજબ ઘી ગોળ ના ઉપયોગ થી પ્રસાદ બનાવી પ્રભુને અર્પણ કરેછે....લાડવા અનેક પ્રકારનાબને છે...પણ ઘઉંના કરકરા લોટમાં થી બનતા દેશી ગોળના ઘી થી લસ લસતા લાડુ ની જ પારંપરિક પ્રસાદમાં ગણના થાયછે ચાલો બનાવીએ પરંપરાગત પ્રસાદ લાડવા...ખાસ નોંધ:- ગણેશજી ને ખસખસ ધરાવતી નથી પરંતુ થાળ ધરાવી નેપછી થી મેં ખસખસ લગાવી છે...🙏

#GA4#Week14#ladoo આજે મે ચુરમાના લાડવા બનાવ્યા છે,નાત કે ચોરાશી કે પછી કોઇ પણ જમણવાર હોય લાડવા તો હોય જ સાથે વાલ,બટેટા નુ શાક,દાળ,ભાત,પૂરી આવો જમણવાર હોય તો મજા આવી જાય છે.તમે પણ આ રીતે 1 વાર લાડવા બનાવજો જરુર ગમશે.

ગણપતિદાદાનું નામ સાંભળતા જ લાડુ યાદ આવે. ગણપતિની સાથે લાડવા જોડાયેલા છે. આ ચુરમાના લાડુ બનાવતાં હું મારી મમ્મી પાસેથી શીખી છું. મારા મમ્મીના હાથે બહુજ સરસ લાડવા બનતા હતા.મને ખૂબ જ ભાવતાં.મમ્મી નથી પણ એમની શિખવાડે લી રીતથી લાડવા મેં બનાવ્યા છે જેની રીત તમારી સાથે શેર કરું છું.#GC

#SGCગણપતી બાપ્પા મોરિયા. બાપ્પા નો તહેવાર અને લાડવા નો પ્રસાદ તો હોય, હોય ને હોય જ .બાપ્પા ના મનભાવન લાડવા મેં આજે બનાવ્યા છે.Cooksnap@sonalmodha

#RB6મને દૂધપાક માં ચોખા નાખેલો ઓછો ભાવે..એટલે વર્મિસેલી સેવ અથવા ફાલુદા સેવનાખીને બનાવું છું.આજે મે વર્મીસેલી અને ખૂબ બધાડ્રાય ફ્રૂટ ની કતરણ...યમ્મી સેવ નો દૂધપાક..😋👌

#સુપરશેફ2#માઇઇબુક#પોસ્ટ 1ફલોસૅ /લોટ