ચણા ના લોટ ની ઢોકળી

Jo Lly
Jo Lly @cook_27486580

ચણા ના લોટ ની ઢોકળી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
  1. ૧ વાટકીચણા નો લોટ
  2. ૧ વાટકીખાટી છાશ
  3. 1/4 ચમચી રાઈ
  4. 1/4 ચમચી હિંગ
  5. 1/4 ચમચી હળદર
  6. 1/4 ચમચી મરચા પાઉડર
  7. ૨-૩ નંગ સૂકા મરચા
  8. નાનો ચમચો તેલ
  9. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  10. વઘાર માટે ની સામગ્રી
  11. ચમચો તેલ
  12. ૧ ચમચીરાઈ
  13. ૩ નંગસૂકા મરચા
  14. ડાળખી મીઠો લીમડો
  15. થોડાક કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક બાઉલ માં લોટ અને છાશ મિક્સ કરી ગાંઠી ના પડે તેમ વલોવી નાખવું...ત્યાર બાદ એક પેન માં તેલ મૂકી રાઈ,સૂકા મરચા,હિંગ,હળદર,મરચા પાઉડર થી તૈયાર કરેલ મિશ્રણ વઘારવું....ધીમે ધીમે હલાવતા રહેવું.... મીડીયમ જાડું એટલે કે ઉખડે એવું થાય એટલે એક નાની થાળીમાં તેલ લગાડી પાથરી દેવું....

  2. 2

    લગભગ ૩૦ મિનિટ પછી ઉખેડી લેવું...વઘાર માટે એક પેન માં તેલ મૂકી વઘાર ની સામગ્રી થી વઘાર કરવો...થોડી આડી અવળી કરી ૨ થી ૩ મિનિટ રાખી તેની ઉપર કોથમીર નાખી સર્વ કરી શકાય...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jo Lly
Jo Lly @cook_27486580
પર

Similar Recipes