ક્વીનોઆ સૂપ

Ranjan Kacha
Ranjan Kacha @rjkacha
Ahmadabad, ગુજરાત, ભારત

#RB15
#cookpadindia
#cookpadgujarati

ફાઇબર અને પ્રોટીનથી ભરપૂર ક્વીનોઆ હેલ્થ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

ક્વીનોઆ સૂપ

#RB15
#cookpadindia
#cookpadgujarati

ફાઇબર અને પ્રોટીનથી ભરપૂર ક્વીનોઆ હેલ્થ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 mt.cook time & 30 Mt preparation time
4 વ્યક્તિ માટે
  1. ૧/૨ કપક્વીનોઆ
  2. ૧/૪ કપમગ મોગર દાળ
  3. ૧/૨ કપકોપરાનું મિલ્ક
  4. ૧/૨ કપવેજીટેબલ (બ્રોકોલી, ફુલાવર,ગાજર)
  5. ચમચો બાફેલા મકાઈના દાણા
  6. ૧ ચમચીઆદુ મરચાં પેસ્ટ
  7. ૧/૨ ચમચીમરી પાઉડર
  8. ૧ ચમચીતેલ વઘાર માટે
  9. તજ ટુકડો
  10. લવિંગ
  11. ૧/૨ ચમચીજીરૂ
  12. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  13. ફુદીનો અને બેજીલ પાન ગાર્નિશ માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 mt.cook time & 30 Mt preparation time
  1. 1

    ▪️ક્વીનોઆ અને મગ દાળ ને સારી રીતે ધોઈને 30 મિનિટ પહેલા પલાળી દો. ત્યારબાદ કૂકરમાં ત્રણ સીટી વગાડી બાફી લો.
    ▪️ બધા વેજીટેબલ ને જીણા સમારી લો. મકાઇ દાણા ને બાફી લો.
    ▪️કોપરાને પીસી તેમાંથી milk બનાવી લો.

  2. 2

    ગેસ ઉપર પેનમાં તેલ ગરમ કરી તજ, લવિંગ, જીરાનો વઘાર કરી તેમાં આદુ મરચાની પેસ્ટ નાંખો. ત્યારબાદ તેમાં સમારેલા વેજીટેબલ અને બાફેલા મકાઇ દાણા નાખી થોડી વાર સાંતળો. ત્યારબાદ તેમાં બાફેલા ક્વીનોઆ અને મગ દાળ નાખી થોડી વાર ઉકાળો. મીઠું અને મરી પાઉડર નાખો.ત્યારબાદ તેમાં કોપરાનું મિલ્ક નાંખી બે મિનિટ ફરી ઉકાળો. ગેસ બંધ કરી સમારેલા ફુદીનો અને બેઝિન ના પાન નાખો. તૈયાર છે હેલ્ધી ક્વીનોઆ સૂપ... સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ranjan Kacha
Ranjan Kacha @rjkacha
પર
Ahmadabad, ગુજરાત, ભારત
Hello everyone!!Welcome to my Cookpad page. where you will get access to amazing, unique, delicious and healthy food ideas.I believe in good balanced diet and can't compromise on taste. So I try making my dishes come out perfect. I mainly focus on simple recipes with a modern touch which can be cooked with the ingredients that are easily available at home. I like to explore healthy versions of recipes too.
વધુ વાંચો

Similar Recipes