કાકડી, ટામેટાં, કેપ્સિકમ, કોબી અને ડુંગળીને ઝીણા સમારી લેવા. પછી બધા વેજીસ ને એક બાઉલમાં મિક્સ કરી તેમાં માયોનીઝ ઉમેરવું.

પછી તેમાં મરી પાઉડર, મીઠું, ચીલી ફ્લેક્સ ઉમેરીને મિક્સ કરી લેવું. ત્યારબાદ બે બ્રેડની સ્લાઈસ લઈ એકમાં બટર અને ગ્રીન ચટણી સ્પ્રેડ કરવી.

પછી તે બ્રેડની સ્લાઈસમાં બધા વેજીસ સ્પ્રેડ કરવા. ત્યારબાદ તેમાં ખમણેલું ચીઝ અને ઉપરથી થોડો મરી પાઉડર sprinkle કરી બીજી બ્રેડની સ્લાઈસ તેના ઉપર મૂકી દેવી.

પછી આ રીતે બધી સેન્ડવીચ તૈયાર કરી લેવી અને ગ્રીલ સેન્ડવીચ મશીન માં બંને બાજુ બટર લગાવી અને શેકી લેવી.

હવે તૈયાર છે ગરમા ગરમ વેજ ગ્રીલ્ડ સેન્ડવીચ તેને કેચઅપ અને ચિપ્સ અથવા નાચોસ સાથે સર્વ કરો.