જામફળ નું શાક (Jamfal Shak Recipe In Gujarati)

Sunita Vaghela
Sunita Vaghela @cook_sunita18
Vadodara

જામફળ શિયાળાનું ફળ છે.તેમા એ અને ઈ વિટામિન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે..જે સ્કિનને અને વાળ માટે ખૂબ જ સારું છે.. હ્દય માટે ગુણકારી છે..શરદી ઉધરસ મટાડે છે.. એટલે શિયાળામાં તેનું ભરપુર સેવન કરવું જોઈએ.. થોડા જામફળ પાકી જાય તો.. એનું શાક પણ ખૂબ જ સરસ લાગે છે...બાજરી ના રોટલા અને જામફળ નું રસાદાર શાક ખૂબ જ સરસ લાગે છે..

જામફળ નું શાક (Jamfal Shak Recipe In Gujarati)

જામફળ શિયાળાનું ફળ છે.તેમા એ અને ઈ વિટામિન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે..જે સ્કિનને અને વાળ માટે ખૂબ જ સારું છે.. હ્દય માટે ગુણકારી છે..શરદી ઉધરસ મટાડે છે.. એટલે શિયાળામાં તેનું ભરપુર સેવન કરવું જોઈએ.. થોડા જામફળ પાકી જાય તો.. એનું શાક પણ ખૂબ જ સરસ લાગે છે...બાજરી ના રોટલા અને જામફળ નું રસાદાર શાક ખૂબ જ સરસ લાગે છે..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 5 નંગજામફળ
  2. 3 નંગ લીલા મરચા
  3. 2 ચમચીતેલ
  4. 1/4 ચમચીરાઈ અને જીરું
  5. 1 ચપટીહિંગ
  6. 1 ચમચીલાલ મરચું
  7. 1 ચમચીધાણાજીરૂ
  8. 1/2 ચમચીહળદર
  9. 3 ચમચીગોળ સમારેલો
  10. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  11. 1 કપપાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    જામફળ નું શાક બનાવવા માટે વચ્ચે નો બીજ વાળો ભાગ કાઢી ને સમારી લો.. લીલા મરચા લાંબા સમારો

  2. 2

    હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં રાઈ અને જીરું નો વઘાર કરી તેમાં મરચા નાખી સાંતળો પછી જામફળ નાખી ને બધો મસાલો નાખી ને અંદર એક કપ પાણી ઉમેરી ઢાંકી ને પાંચ મિનિટ માટે ચઢવા દો..

  3. 3

    હવે તેમાં ગોળ સમારેલો નાખી ને બધું મિક્સ કરી એક મિનિટ ગોળ ભળે એટલે ઉતારી લેવું અને સર્વ કરો..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sunita Vaghela
Sunita Vaghela @cook_sunita18
પર
Vadodara

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes