આમળા ની લોંજિ (Amla Launji Recipe In Gujarati)
Deepa Rupani @dollopsbydipa
આમળા ની લોંજિ (Amla Launji Recipe In Gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
આમળા ને ધોઈ ને કાણાં વાળા વાસણ માં રાખી કુકર માં 3 સીટી વગાડી લો. ઠરે એટલે બીજ અને પેશી અલગ કરી લો.
- 2
તેલ ગરમ મુકો અને મેથી દાણા અને વરિયાળી નાખો અને સુગંધિત થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
- 3
પછી આદુ ઉમેરી 1-2 સેકન્ડ સાંતળો અને ત્યારબાદ આમળા, મીઠું અને મસાલા ઉમેરી સરખું ભેળવી 1-2 મિનિટ સાંતળો.
- 4
અંત માં ગોળ ઉમેરો અને ગોળ ઓગળી અને સરખું ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
- 5
એકદમ ઠંડુ થાય એટલે સાફ બોટલ માં ભરી લો.
કૂક્સનેપસ
સ્વાસ્થ્યપ્રદ રસોઈ એ મારું પેશન છે. આપણી જુની તથા અત્યાર ની વાનગી ના અમૂક ઘટકો માં ફેરફાર કરી વાનગી ને સ્વાસ્ત્યપ્રદ બનાવું છુ.
વધુ વાંચો Similar Recipes
More Recipes
- લાલ મરચાં લસણ ની ચટણી (Lal Marcha Garlic Chutney Recipe In Gujarati)
- મિક્સ વેજ પકોડા (Mix Veg Pakora Recipe In Gujarati)
- કાચા ટામેટા લીલા લસણ ની ચટણી (Raw Tomato Green Lasan Chutney Recipe In Gujarati)
- બાજરી મેથી નાં ચમચમિયા (Bajri Methi Chamchamiya Recipe In Gujarati)
- હેલ્ધી ડ્રાય ફ્રુટ ટી કેક (ખાંડ વગર)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16729938
ટિપ્પણીઓ (8)