પાણી પૂરી (Panipuri Recipe In Gujarati)

Jyoti Sanghvi
Jyoti Sanghvi @Jyoti_34

પાણી પૂરી (Panipuri Recipe In Gujarati)

3 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 50 નંગપૂરી
  2. 4 નંગમોટા બટાકા બાફીને મેસ કરેલ
  3. 1 કપબાફેલા ચણા
  4. 1 નંગમોટી ડુંગળી ઝીણી સમારેલ
  5. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  6. ચાટ મસાલો સ્વાદ મુજબ
  7. 1 કપફુદીનો
  8. 2 નંગ તીખી મરચી
  9. 1 ટુકડોઆદુ
  10. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  11. 1 ટેબલ સ્પૂનસંચર પાઉડર
  12. 1 ટેબલ સ્પૂનપાણી પૂરી મસાલો
  13. લીલુ લસણ
  14. 1 ટી સ્પૂનજીરા પાઉડર
  15. 1 ટી સ્પૂનસંચર પાઉડર
  16. 2 નંગતીખી મરચી
  17. 1 ચમચીલીંબુનો રસ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ફુદીના પાણી માટે એક બાઉલ માં ફુદીનો,તીખી મરચી લઈ થોડું પાણી એડ કરી 1/2 કલાક પલાડો. મિક્ષી જાર માં લઈ આદુ ના ટુકડા એડ કરી પીસી ને પેસ્ટ રેડી કરો.આ પેસ્ટ ને એક બાઉલમાં લઈ તેમાં બધા મસાલા એડ કરી મિક્સ કરી ફુદીના નું પાણી તૈયાર કરો.

  2. 2

    લસણ પાણી માટે મિક્ષી જાર માં લસણ અને બીજી બધી સામગ્રી લઈ પીસી પેસ્ટ તૈયાર કરો.આ પેસ્ટ ને એક બાઉલ માં લઇ મીઠું એડ કરી 1 ગ્લાસ પાણી ઉમેરી મિક્સ કરી લસણ નું પાણી તૈયાર કરો.

  3. 3

    બાફીને મેસ કરેલ બટાકા માં બાફેલા ચણા એડ કરો.ડુંગળી એડ કરી મીઠું, ચાટ મસાલો,ઝીણી સમારેલ કોથમીર એડ કરી મિક્સ કરી ચણા બટાકા નો મસાલો રેડી કરો.

  4. 4

    એક પ્લેટ માં પૂરી મૂકી ચણા બટાકા નો મસાલો અને બંને પાણી લઈ પાણી પૂરી ની પ્લેટ રેડી કરો.

  5. 5

    ચટપટી પાણી પૂરી બે ફ્લેવર ના પાણી સાથે એન્જોય કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jyoti Sanghvi
Jyoti Sanghvi @Jyoti_34
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes