સૌ પ્રથમ આલુ ને ખમણી લો ત્યાર બાદ તેમા બધુ મિક્સ કરીસ્ટફીંગ તૈયાર કરો તેમાથી મીડિયમ ટીકકી વાળી થોડી વાર ફીજ મા રાખી દો

ત્યાર બાદ ફુલ ગરમ તેલ મા મીડિયમ તાપે બધી ટીકકી ને વારા ફરતી ગોલ્ડન બ્રાઉન કરો