ભરેલા ગુંદા નું શાક (Bharela Gunda Nu Shak Recipe In Gujarati)

सोनल जयेश सुथार
सोनल जयेश सुथार @sonal_1676
Ahmedabad

ભરેલા ગુંદા નું શાક (Bharela Gunda Nu Shak Recipe In Gujarati)

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મીનીટ
  1. ૫૦૦ ગ્રામ ગુંદા
  2. ૧ વાટકીચણા નો લોટ
  3. ૪ ચમચીધાણાજીરું
  4. ૨ ચમચીલાલ મરચું
  5. સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
  6. ૧/૨ ચમચીહળદર
  7. ૬ ચમચીતેલ
  8. ચપટીહિંગ
  9. ૩ ચમચીખાંડ
  10. ૧/૨ ચમચીગરમ મસાલો

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મીનીટ
  1. 1

    ગુંદા ને ધોઈ કપડાં વડે લુછી કોરા કરી હાથ થી ગુંદા ને તોડી ચપ્પા માં મીઠું લગાવી તેના ઠળીયા કાઢી લેવા.

  2. 2

    ચણા ના લોટ ને શેકી લેવો અને ઠંડો પડે એઠલે તેમાં બધા મસાલા અને ૨ ચમચી તેલ ઉમેરી મિક્ષ કરો

  3. 3

    હવે આ મસાલા ગુંદા માં ભરી લો.હવે કડાઈ મા તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં હિંગ નાખી ને ગુંદા નાખી ઢાંકણ ઢાંકી ગુંદા ને ચાડવા દો. કો

  4. 4

    હવે ગુંદા ચડી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી તેને દાળ,ભાત અને રોટલી સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
सोनल जयेश सुथार
પર
Ahmedabad
रसोई एक कला है । एक ही व्यंजन दो अलग बनाए तो दोनों का टेस्ट एक जैसा नहीं आता दोनों के टेस्ट अलग होते है ,रसोई में धैर्य चाहिए जो सब के बस की बात नहीं ।रसोई बनानी सब के लिए आसान नहीं। ।किसी को रसोई बोरिंग लगता है पर मेरे लिए रसोई प्रेम और धैर्य से सिंची हुई कला है। सब के लिए अलग और स्वादिष्ट व्यंजन बनान मुझे बहुत पसंद है।
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes