સેવ ઉસળ

Swapnal Sheth
Swapnal Sheth @cook_15895977

હેલ્લો મિત્રો, આજે મેં વડોદરા નું ફેમસ સેવ ઉસળ બનાવ્યું છે , આશા છે સૌ ને ગમશે.

#GujaratiSwad
#RKS
#સેવ ઉસળ
#સ્વપ્નલ શેઠ
#૧૯/૦૩/૧૯

સેવ ઉસળ

હેલ્લો મિત્રો, આજે મેં વડોદરા નું ફેમસ સેવ ઉસળ બનાવ્યું છે , આશા છે સૌ ને ગમશે.

#GujaratiSwad
#RKS
#સેવ ઉસળ
#સ્વપ્નલ શેઠ
#૧૯/૦૩/૧૯

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪૫ મિનિટ
2 વ્યક્તિ
  1. ૧ કપ લીલાં વટાણા
  2. ૪ ટામેટાં
  3. ૪ ડુંગળી
  4. વાટેલા મરચાં -લસણ ની પેસ્ટ
  5. ૫ ટેબલસ્પૂન લીલી ડુંગળી
  6. ૫ ટેબલસ્પૂન લીલાં ધાણા
  7. ૨ ટીસ્પૂન મીઠું
  8. ૨ ટીસ્પૂન લાલ મરચું
  9. ૧ ટીસ્પૂન મરી પાવડર
  10. ૧/૨ ટીસ્પૂન હળદર
  11. ૪ ટીસ્પૂન સેવ ઉસળ મસાલો
  12. ૧૦૦ ગ્રામ સેવ ઉસળની સેવ
  13. ૪ નંગ બન
  14. લીંબુ
  15. ૨ ટેબલસ્પૂન તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૫ મિનિટ
  1. 1

    લીલા વટાણા ને ગરમ પાણીમાં 5-6 કલાક પલાળી રાખવા પછી કુકરમાં બાફી લેવા.તેલનો વઘાર મૂકીને વાટેલા ડુંગળી, વાટેલા મરચાં-લસણ સાંતળી લેવા પછી સેવ ઉસળ મસાલો નાખવો, (સેવ ઉસળ મસાલા ને બદલે ગરમ મસાલો પણ નખાય) થોડી હળદર અને મરી પાવડર નાખવો,લાલ મરચું અને મીઠું નાખવું, તેલ છૂટે એટલે ક્રશ કરેલા ટામેટાં નાખીને સાંતળવું.

  2. 2

    પછી ઉપરથી લીંબુ, લીલા ધાણા અને લીલી ડુંગળી, સેવ અને બન સાથે સર્વ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Swapnal Sheth
Swapnal Sheth @cook_15895977
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes