રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨ વ્યક્તિ માટે
૨ વ્યક્તિ માટે
  1. ૩ સ્લાઈસ કરેલા કાંદા
  2. ૩/૪ કપ ચણા નો લોટ
  3. ૨ ચમચી આદુ, લસણ અને મરચાં ની પેસ્ટ
  4. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  5. ૧ ચમચી લાલ મરચું પાવડર
  6. ૧ ચમચી ધાણા પાવડર
  7. ૧/૨ ચમચી અજમું
  8. ૧ તેજપતા
  9. ૨ લવીંગ
  10. ૩-૪ મરી
  11. ૧ તજ
  12. ૨ ચમચી કોથમીર
  13. ૫-૬ કડીપતા
  14. ૩ કપ છાશ
  15. થોડું પાણી
  16. તળવા માટે તેલ
  17. ૩ ચમચી ઘી
  18. ૧ ચમચી જીરું
  19. ૧ ઝીણો સમારેલો નાનો કાંદો
  20. ૧/૨ ચમચી હળદર

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨ વ્યક્તિ માટે
  1. 1

    સ્લાઈસ કરેલા કાંદા માં મીઠું, મરચાં, ધાણા પાવડર, અજમો, ચણા નો લોટ અને પાણી નાખી ઘટ મીશ્રણ ત્યાર કરો.

  2. 2

    છાશમાં ૪ ચમચા ચણા નો લોટ ભેળવી બરાબર મિક્સ કરો. કઢાઈમાં ઘી ગરમ કરી તેમાં જીરું તતળાવી તેમાં તેજપતા, તજ, લવિંગ, કડીપતા, આદુ, લસણ અને મરચાં ની પેસ્ટ, હળદર અને કાંદો નાંખી બરાબર શેકો. છેલ્લા તેમાં ચણા નો લોટ વાળી છાશ અને મીઠું ભેળવી ૪-૫ મિનિટ બરાબર ધીમે તાપે હલાવતા રહો.કઢી ત્યાર છેલ્લે કોથમીર નાંખો.

  3. 3

    કઢાઈમાં તેલ ગરમ કરી કાંદા ના પકોડા તળી લો.

  4. 4

    ગરમા ગરમ કઢી માં ગરમા ગરમ પકોડા નાખી ગરમા ગરમ સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Manisha Mav
Manisha Mav @cook_16086334
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes