#ટે્ડીશનલ ગુજરાતી વાનગી

ટૅ્ડીશનલ ગુજરાતી વાનગી

#કૂકરખરેખર આ કૂકર ખૂબજ કામની વસ્તુ છે.સવારે ઘરે મહેમાન આવ્યા તો ટીફીન બનાવવામાં મોડું થઈ ગયુ. શું બનાવુ એ વિચાર તા ફ્રીજ ખોલ્યું તો રવૈયા દેખાયા તો ફટાફટ કૂકર મા છાસ વાળા રવૈયા બનાવી દીધા. ૨ સીટી મા શાક તૈયાર. તો ચાલો રેસીપી જોઈ લઈએ.

#goldenapron3#રીંગણા બટાકા નુ ભરેલું શાક

#ઇબુક૧#૬

#સ્ટાર્ટ

#ઇબુક # Day 14

#ભરેલીઆ કાઠીયાવાડી શાક છે જે અલગ અલગ રીતે મસાલા થી ભરી શકાય છે.ઘણા લોકો બેસન શેકી ને મસાલો તૈયાર કરે છે તો કોઈ ધાણાજીરુ નો મસાલો તૈયાર કરે છે.અહી મે શીગદાણા નો મસાલો તૈયાર કર્યો છે અને હું જે રીતે બનાવું છું એ રીત મુકી છે..આ મારું ફેવરીટ શાક છે.

#ઇબુક#Day13

ભરેલા રવૈયા બટાકા ના શાક ની ૧ જુદી જ મઝા છે.... ઘઉંના તીખાં ખીચડા કે બાજરી ના રોટલા સાથે કે પછી રોટલી સાથે.... એની રંગત જ કાંઇક જુદી છે...

આ રેસિપી મેં વિન્ટર સ્પેશિયલ લાઈવ માં બનાવી હતી. જેની રેસીપી ની રીત અહીં મૂકું છું.

#CB8

નમસ્કાર મિત્રો આજે આપણે બનાવશુ છાલ વાડુ બટાકા નુ શાક.#કુકર#india

#ઇબુક૧#વાનગી16

#ઇબુક૧#પોસ્ટ૩૫#સ્ટફ્ડ

#ઇબુક # Day 11

#VNમારું અને મારા પરીવાર નું આ મનગમતું શાક છે. .રોટલી અને ભાત બનને સાથે પીરસી શકાય.

#ઇબુક #Day 23

#સંક્રાંતિઆજે મકરસંક્રાંતિ પર્વ. આજે દરેક ગુજરાતીનાં ઘર ચિક્કી, ઊંધીયુ, જલેબી તથા ખીચડાની સુગંધ મહેકી ઉઠે છે. ઊંધિયુ બનાવવા માટે ઘણા બધા પ્રકારનાં શાકભાજીની તથા પૂર્વ તૈયારીની જરૂર પડે છે ત્યારે તેમાંથી ઊંધીયુ બનાવી શકાય છે. પરંતુ જે લોકો ઊંધીયુ ઘરે બનાવી શકતા નથી તેઓના માટે આજે હું ઊંધીયાને પણ ટક્કર મારે તેવા શાકની રેસિપી પોસ્ટ કરું છું. જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે.

#સ્ટફડ#ઇબુક૧#પોસ્ટ 33

#ઇબુક૧#૩૯#સ્ટફડફ્રેન્ડસ, શિયાળામાં તીખું તમતમતું ભરેલા રીંગણ બટેટા ના શાક સાથે ગરમાગરમ બાજરી નો રોટલો ,રોટલી કે ભાખરી ને છાશ મારુ મનપસંદ ફૂડ છે.

# EB કાઠીયાવાડી શાક

#RB1#cookpadindia#cookpadgujarati અમારા ઘરમાં બધા ને આ શાક બહુજ ભાવે છે.હું આ રેસિપી મારા in-laws ને સમર્પિત કરું છું. રવૈયા ભરવાનો મસાલો મારી પેહલા ની રેસિપી માં પણ મેં બતાવેલ છે એટલે આમ ડિટેલ માં બતાવેલ નથી.

#કઠોળ

#શાક

#કઠોળ

#શાક

ભરેલાં રવૈયા બટાકા ડુંગળી નું શાક#AM3