#TT2 ગુજરાતી ભાખરવડી

સવારે ઘણાં લોકોને ચા સાથે ફરસી પુરી અને ભાખરવડી જેવો કડક નાસ્તો ગમતો હોય છે.#નાસ્તો

#india#કુકરઘુઘરા એબહું ફેમસ રેસિપિ છે.તો હવે બનાવો તિરંગા ઘુઘરા.

#TT2પહેલા તો મહારાષ્ટ્ર ની બાકરવડી બોલાતી અને વખણાતી..પછી ગુજરાતી માં આવી એટલે ભાખરવડી શરૂ થઈ અને ટેસ્ટ માં ખટમીઠી થવા લાગી..પણ ગમે તે કહો આ વાનગી બહુ જ ટેસ્ટી બને છે ચાહે એ મહારાષ્ટ્ર ની હોય કે ગુજરાત ની..મે આજે ટ્રાય કરી છે. Recipe ઇઝી રીતે બનાવી છે, જોવો અને તમે પણ જરૂર બનાવજો

#નોન ઇન્ડિયનડોનટ્સ એસ્વીટ ડીશ છે.અનેબહુ જ ભાવતી વાનગી છેઅને મુડને ઠીક કરે ગમે તયારે ખાવી ગમે છે.

બહુંજ ફેમસ અને ગુજરાતી વાનગી ,મમ્મી પાસેથી શીખેલી.

સુરત ની ફેમસ સેવ ખમણી હવે બધાંના ઘેર બને છે,અને લાઈટ ડીનર હોવાથી ખૂબ પસંદગીની વાનગી છે.#જૈન

ફરસી પુરી દિવાળીમાં દરેક ઘેર બનતી હોય છે હવે નવીન લચ્છછા મઠરી બનાવો.#દિવાળી

#GCRગુજરાત ની બેસ્ટ જોડી એટલે ફૂલવડી ને લાડવા ખરું ને? આ ગણેશ ચતુર્થી પર બનાવો...ગુજરાતી ઓ ફરસાણ ખાવા ના ખુબ શોખીન હોય છે. ખમણ, પાત્રા, બટાકા વડા , જાત જાત ના ભજીયા, જેવા ફરસાણ તો થાળી માં જોઈએ જ.અને લગ્નસરા નું જમણ હોય તો ફૂલવડી અચૂક હોય જ એના માટે સ્પેશિયલ જારો આવે છે અને એના કારીગર પણ અલગ હોય છે.પણ જો એવીજ ફૂલવડી ઘરે બને તો પૂછવું જ શું?અને એ પણ જારા વગર..જોઈ લો મારી રેસિપિ

#ઇબુક૧#૩૬# ભાખરવડી બહુજ સ્વાદિષ્ટ અને ક્રીસ્પી બનેછે બાળકો ને પસંદ આવે છે અને ઝડપથી બની જાય છે

ફરાળમાં ખાઈ શકાય એવું ફરાળી શાક બનાવ્યું છેતમે પણટૃાય કરો.બહુ સરસ લાગે છે.#શાક

#goldenapron3#week3#મીના

ભાખરવડી મે ઝૂમ કૂકિંગ ક્લાસમાં પલકબેન પાસેથી શીખી.ક્લાસમાં ખૂબ જ મજા આવી અને રેસીપી ખરેખર ખુબ જ સરસ બની.

આ સબ્જી રેસ્ટોરન્ટ ની બહુંંજ ફેમસ છે આની વિશેષતા છેે કે સબ્જી તવા પર બને છે.બધા શાકભાજી અને ગૃેવી બનાવી રેડી રખાય છે.અને પાઉભાજી ની જેમ તવા પર કરી સવૅ કરાય છે.#શાક

શિયાળામાં ભાજીબહુંજ સરસ મળે તેથી ખૂબ ખાવી જોઇએ.#પીળી

#TT2ભાગ્યે જ કોઈ એવા ગુજરાતી હશે જેને ભાખરવડી ન ભાવતી હોય. જો કે મોટાભાગના ઘરોમાં ભાખરવડી બહારથી જ લવાતી હોય છે. તમને એ જાણીને નવાઈ લાગશે કે જોવામાં અટપટી લાગતી ભાખરવડી બનાવવામાં સાવ આસાન છે અને ઘરે બનાવેલી ભાખરવડી ખૂબ જ ટેસ્ટી પણ લાગે છે. આ રેસિપી વાંચીને તમને પણ ઘરે ભાખરવડી બનાવવાનું મન થઈ જશે.મરાઠી અને ગુજરાતી પરિવારમાં સહુ થી વધુ સૂકા ફરસાણ તરીકે ભાખરવાડીનો જ ઉપયોગ કરાય છે .આ રેસિપીથી ઘરે બનાવેલી ભાખરવડી તમે 15થી 20 દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકો છો.કેમ કે મેં આંબલી ના બદલે આમચૂર વાપર્યો છે તેથી વધુ ટીમે સ્ટોરે કરી શકાય , ઘરે ભાખરવડી બનાવવી સાવ આસાન છે કે નહિં?

રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ ભરેલો ભીંડો બહુંંજ ભાવે તેથી બનાવ્યો.#રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ#goldenapron3#રેસિપિ-1

#મીઠાઈટોપરાપાક બનાવીએ છીએ હવે બનાવો ચોકલેટ ટોપરાપાક

#શાકકારેલા બધાને ના ભાવે પણ કંઇક અલગ રીતે બનાવીએતો સરસ ટેસ્ટી બને.અનેખાવાનું મન પણ થાય.

બહાર જેવા જ ચંપાકલી ગાંઠિયા હવે ઘેર જ બનાવો,#સ્ટાર્ટ

#ગુજરાતીઇદડા એ બહુ જુની અને જાણીતી વાનગી છેે અને દરેકના ઘેરબનતી હોય છે.તો હવે તેમાં વેરીએશન કરી બનાવો ઈદડા રોલ્સ.

દશેરા પર બનાવેલા ફાફડા હવે ઘેર જ બનાવો.#સ્ટાર્ટ

રાજકોટ નું ફેમસ ચાપડી તાવો ખુબજ ટેસ્ટી ડિનર, હવે તમે પણ તમારા રસોડે બનાવી આનંદ લો.#ડિનર#

ઘેર અચાનક મહેમાન આવે તો ઝટપટ બની જતી વાનગી અને ટેસ્ટી વાનગી.#હોળી#goldenapron3#59

આ ભાખરવડી મે @palak_sheth જી ના ઝૂમ કુક અલોંગ લાઈવ માંથી શીખી. પ્રોપર માપ સાથે નાં મસાલા અને ભાખરવડી બનાવવાની ટેકનિક તેમને શીખવાડી. ખૂબ જ સરળ રીતે અને સ્વાદિષ્ટ ભાખરવડી કઈ રીતે બનાવવી તે જાણ્યું. મેં ખાલી તેમાં લસણ નથી વાપર્યું અને લીલા મરચાં થોડા ઓછા વાપર્યા છે.

જૈનો ના ઘેર નાસ્તાના ડબા ભરેલા હોય જ તો હવે આનમકીન ને તમારા ડબામાં ઉમેરો.#જૈન

સાબુદાણાની ખીચડી તો ખાતાંજ હોઈએ છીએ તો હવે બનાવો સાબુદાણા ખીચડી ચાટ..#ખીચડી

#હેલ્થીબટેટા પૌંઆબધાંના ઘેર બનતાંજ હોય હવે ટમેટો માં પૌંઆનું સ્ટફિંગ ભરી હેલ્દી ડીશબનાવો.

#કૂકબુકપોસ્ટ3 અમારે ત્યાં દિવાળી ના નાસ્તા માં મીની ભાખરવડી હોય છે આ ભાખરવડી ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી અને લાંબો સમય સુધી સાચવી શકાય છે

#palakઆ રેસિપી મેં પલક મેમ સાથે ઝૂમ લાઈવ પર સીખી છે જેનો સ્વાદ એકદમ બરોડા ની ફેમસ જગદીશ ની ભાખરવડી જેવો જ થયો છે.