સેન્ડવિચ ભાખરવડી અને ફરસી પુરી

Rajni Sanghavi
Rajni Sanghavi @cook_15778589

સવારે ઘણાં લોકોને ચા સાથે ફરસી પુરી અને ભાખરવડી જેવો કડક નાસ્તો ગમતો હોય છે.
#નાસ્તો

સેન્ડવિચ ભાખરવડી અને ફરસી પુરી

સવારે ઘણાં લોકોને ચા સાથે ફરસી પુરી અને ભાખરવડી જેવો કડક નાસ્તો ગમતો હોય છે.
#નાસ્તો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. લોટબાંધવા માટે
  2. 2વાટકા મેંદો
  3. 1 ચમચીઅજમો
  4. 1 ચમચીનમક
  5. 4 ચમચીતેલ
  6. ભાખરવડીનો મસાલો બનાવવા
  7. 1ચમચો કોપરાનો ઝીણો ભુકો
  8. 1ચમચો તલ
  9. 1 ચમચીખસખસ
  10. 1 ચમચીવરિયાળીનો ભુકો
  11. 1 ચમચીલાલ મરચું
  12. 1 ચમચીનમક
  13. 1 ચમચીધાણાપાવડર
  14. 1/2 ચમચીહળદર
  15. 1 ચમચીગરમમસાલો
  16. 2 ચમચીસુગર
  17. 1ચમચીહિંગ
  18. 1વાટકી ગોળઆંબલીની ચટણી
  19. તેલ તળવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    મેદાના લોટમાં નમક,અજમો,તેલ નાંખી લોટ બાંધો.ભાખરવડીનો મસાલો બધો ભેગો કરી મિકસરમાં ક્રશકરી લો.

  2. 2

    લોટના લુવા પાડી મોટી રોટલી વણી તેના પર ગોળઆંબલીની ચટણી લગાડી તેના પર બનાવેલ મસાલો લગાડી ઉપરબીજી વણેલી રોટલી મુકી વણી લો,શકકરપારા જેવા કાપા પાડી ગરમ તેલ માં તળી લો.

  3. 3

    ફરસી પુરી બનાવવા લોટનાંનાના લુવા પાડી પુરી વણી વચ્ચેથી કાપા પાડી ગોળ રોલ વાળી,બંનેબાજુથી દબાવી તળી લો.

  4. 4

    તળેલી ભાખરવડીઅને ફરસીપુરી ઠંડી પડે પછી ડહ્બામાં ભરી લો.તેને સવારે ચા સાથે સવૅકરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Rajni Sanghavi
Rajni Sanghavi @cook_15778589
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes