पालक पनीर (Palak paneer recipe in Hindi)

Charu Aggarwal @princesscharu
#हरे
पालक पनीर सर्दियों में बनायीं जाने वाली एक खास डिश है। इसमें पोषक तत्व भी बहुत अधिक होते हैं।
पालक पनीर (Palak paneer recipe in Hindi)
#हरे
पालक पनीर सर्दियों में बनायीं जाने वाली एक खास डिश है। इसमें पोषक तत्व भी बहुत अधिक होते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पालक को साफ़ करके उबाल लें। ठंडा होने पर पीस लें।
- 2
टमाटर और हरी मिर्च का पेस्ट बना लें।
- 3
1 कढ़ाई में मक्खन गर्म करे। उसमे जीरा, हींग और हल्दी डालकर भून लें।
- 4
अब उसमे टमाटर का पेस्ट डाल कर भून लें।
- 5
इसमें नमक और पालक का पेस्ट डालकर 1 गिलास पानी डाल दें। इसे उबलने दे।
- 6
इसमें चौकोर आकार में कटा हुआ पनीर और क्रीम डालकर मिलाये।
- 7
1 उबाल आने पर गैस बंद कर दें। गरमा गरम परोसें।
कुकस्नैपस
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