लौकी टमाटर (Lauki tamatar recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
लौकी टमाटर की सब्ज़ी बनाने के लिए सबसे पहले एक प्रेशर कुकर में तेल गरम कर ले. इसमें राइ, जीरा, प्याज, लहसुन और टमाटर डाले। 2 मिनट के लिए पका ले.
- 2
अब इसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, कढ़ी पत्ता, नमक और लौकी डाले। 1/4 कप पानी डाले और 3 सिटी आने तक पका ले.
- 3
3 सिटी आने के बाद कुकर खोले और हरे धनिये से गार्निश करें। गरमा गरम परोसे।
- 4
लौकी टमाटर की सब्ज़ी को बुरानी रायता औरर तवा पराठा के साथ रात के खाने के लिए परोसे।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
अवियल
अवियल केरला की एक पारम्परिक रेसिपी है जिसमे सब्ज़िओ को नारियल के साथ पकाया जाता है. इसमें नारियल के तेल , दही का इस्तेमाल होता है जो इसमें और भी फ्लेवर डालता है. यह एक सेहत मंद रेसिपी है और बहुत कम समय में बनाई जा सकती है. #साउथ इंडियन रेसिपीज #दक्षिणी भारतीय व्यंजन।केरला अवियल को कीरई सांबर और चावल के साथ दिन में परोसे।SHWETA JAISWAL.
-
मूंगफली नारियल की चटनी (Mungfali Nariyal ki chutney recipe in Hindi)
#GA4#week4#chutneyनारियल मूंगफली की चटनी एक साइड डिश है जिसमे नारियल और मूंगफली को हरी मिर्च, धनिया के साथ पका के पिसा जाता है. यह चटनी दक्षिण भारत में बनाई जाती है और नाश्ते या दिन के खाने में परोसी जाती है.नारियल मूंगफली की चटनी को रवा इडली, गाजर इडली या अपने पसंद के डोसे के साथ परोसे।अगर आपको यह चटनी पसंद आई हो तो, आप यह भी बन सकते है Arti Shukla -
-
-
लसूनी अरहर दाल तड़का (Lasooni Arhar Dal Tadka recipe in hindi)
#mys #c#ebook2021 #week3#fd Diya Sawai -
-
कढ़ाई वाले गोभी आलू की सब्जी(Kadhai wale gobhi aloo i sabzi recipe in Hindi)
#feb3#vp कढ़ाई वाले गोभी आलू की सब्ज़ी एक सरल और जल्दी बनने वाली रेसिपी है जब आप रोज़ के खाने के लिए बना सकते है. इसमें गरम मसाला और टमाटर डाला जाता है जो इस सब्ज़ी को और भी स्वादिष्ट बनाता है. भारत के हर क्षेत्र में आलू गोभी की सब्ज़ी को अलग अलग बनाया जाता है. यह विधि बनाए और हमे जरूर बताए की आपको यह कैसी लगी। Diya Sawai -
-
अवियल
अवियल केरला की एक पारम्परिक रेसिपी है जिसमे सब्ज़िओ को नारियल के साथ पकाया जाता है. इसमें नारियल के तेल , दही का इस्तेमाल होता है जो इसमें और भी फ्लेवर डालता है. यह एक सेहत मंद रेसिपी है और बहुत कम समय में बनाई जा सकती है. ।केरला अवियल को कीरई सांबर और चावल के साथ दिन में परोसे।SHWETA JAISWAL.
-
दाल वांगी (Dal Vangi recipe in Hindi)
#बुक#देसीएक स्वादिष्ट दाल है जिसमे दाल के साथ साथ बैंगन का भी प्रयोग किया गया है. यह एक आसान डिश है जिसे हर महाराष्ट्रियन घर में बनाया जाता है. इसमें रोज के मसालो का प्रयोग किया जाता है जो इसे और भी स्वादिष्ट बनाता है. Manjusha Sushil Arya -
सेव टमाटर की सब्जी (sev tamatar ki sabzi recipe in Hindi)
#sh (dhaba style recipe in hindi)#ma#ebook2021#week3नमकीन सेव की सब्जी वैसे तो गुजरात और राजस्थान का बहुत ही मशहूर व्यंजन है,जो सभी घरों में बनायी जाती है। यह सब्जी हर व्यक्ति अपने अलग – अलग ढंग सेबनाते हैं लेकिन ये सब्जी ढाबे वाले कुछ ख़ास ही अंदाज़ में बनाते हैं। यह सब्जीअक्सर तब बनाई जाती है जब घर में कोई सब्जी बनाने का विकल्प नहीं मिलताया कुछ अलग ही सब्जी खाने का मन करे । ये एक ऐसी सब्जी है जो लगभग हरबच्चे से लेकर बड़ों को भी पसंद आती है। इस सब्जी को आप तब भी बना सकतेहैं जब अचानक आपके यहाँ मेहमान आ जायें और आपको कोई सब्जी बनाने काविकल्प न मिले। नमकीन सेव लगभग सभी के यहाँ रसोई में मौजूद रहते हैं तोजब भी मन करे इसे बनाइये। राजस्थानी सेव टमाटर की सब्ज़ी राजस्थानी कीबहुत ही प्रसिद्ध सब्ज़ी है और ज्यादातर रोड साइड ढाबों में परोसा जाता है. इससब्ज़ी में टमाटर और प्याज़ की ग्रेवी होती है और उसमे सेव डाली जाती है.राजस्थान में इसे गुजरात से अलग बनाया जाता है. गुजरात में यह सब्ज़ी थोड़ीमीठी होती है जबकि राजस्थान में यह सब्ज़ी तीखी बनाई जाती है.राजस्थानी सेव टमाटर की सब्ज़ी को राजस्थानी कढ़ी, कचुम्बर सलाद और रोटीके साथ परोसा जाता है और काठियावाड़ में ये सब्जी बाजरीकी रोटी,पराठा ,रोटीभाखरी के साथ परोसी जाती है साथमे लहसुनकी चटनी,छास,गुड़-घी ,तली मिर्चऔर पापड़ ,,,Juli Dave
-
लाल टमाटर की खट्टी मीठी सब्जी (Lal Tamatar ki khatti meethi sabji recipe in Hindi)
#grand#red#week2#post1 Indira Agnihotri -
-
हरे चने की सब्जी (Hare chane ki sabzi recipe in hindi)
#KSK1 हरा चना मसाला को उत्तर प्रदेश में सर्दियों में बनाया जाता है. हरे चने नरम, मीठे और खाने में बहुत स्वादिष्ठ होते है. हरा चना मसाला में हरे चने को मसालो के साथ पकाया जाता है. हरे चने की सब्जी (जींजरा) Aarav Bajaji -
लौकी बड़ी की सब्ज़ी (Lauki badi ki sabzi recipe in hindi)
#CJ #week3 #लौकीबड़ीसब्ज़ीलौकी बड़ी की सब्ज़ी एक बहुत ही सरल सब्ज़ी है जिसे कम समय में बनाया जा सकता है. यह सब्ज़ी राजस्थान में बहुत बनायी जाती है और इसे रोटी के साथ परोसा जाता है. यह सब्ज़ी उन दिनों के लिए बहुत ही अच्छी है जब आपको जल्द में कुछ बनाना हो Madhu Jain -
-
-
-
-
-
-
-
-
बेसन ब्रेड टोस्ट
#family#yumबेसन ब्रेड टोस्ट बनाना बहुत आसान है . इस रेसिपी को आप सुबह के नाश्ते के लिए या फिर शाम की चाय के साथ परोस सकते है. Subhalaxmi Samantaray -
लौकी आलू टमाटर (lauki aloo tamatar recipe in Hindi)
#Sep #Tamatar लौकी आलू टमाटर में खूब सारे टमाटर पाए गए हैं. Diya Sawai -
पालक मूंग दाल चीला (Palak moong dal cheela recipe in hindi)
#2022 #w3 प्रोटीन से भरपूर, पालक,मूंग दाल चीला बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे आप अपने नाश्ते के लिए बना सकते है. यह सेहतमंद रेसिपी है जिसमे प्रोटीन, विटामिन और मिनरल है. आप इसे अपने सुबह या शाम के नाश्ते के लिए बना सकते है. आप इसे अपने रात के खाने के लिए भी बना सकते है. Mrs.Chinta Devi -
लौकी टमाटर की सब्जी (Lauki tamatar ki sabzi recipe in Hindi)
#TRRTheme:टमाटर की रेसिपीस Sushma Zalpuri Kaul -
ब्रोकली स्वीट कॉर्न रवा इडली (Broccoli sweet corn rawa idli recipe in Hindi)
अगर आपको अपनी रोज की इडली में कुछ ट्विस्ट चाइये, तो यह ब्रोकली स्वीट कॉर्न रवा इडली रेसिपी को अपने सुबह के नाश्ते के लिए बनाए और इसे नारियल की चटनी और फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे.#ghc leena sangoi -
जुन्का (ज्वार की रोटी)
#week3 #home #mealtimeमहाराष्ट्र में ज्वार की रोटी तो हर घर में बनती है सीधी और जल्दी बन जाती है। खाने में पौष्टिक और पचने में हल्की होती है। ज्वार की रोटी खाने में ठंडी होती है।जुन्का महाराष्ट्र की प्रसिद्ध सब्ज़ी है जिसे बेसन से बनाया जाता है. यह सब्ज़ी आप तब बना सकते है जब आपके फ्रिज में सब्ज़िया ख़तम हो गयी हो. इसको बनाने में बहुत कम सामग्री लगती है और यह काम समय में तैयार भी हो जाती है. Madhu Mala's Kitchen
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/10171348
कमैंट्स